Sesongens frukter og sitrusfrukter

Hver dag prøver vi å introdusere nye produkter fra vår elskede jord og våre kjære fruktrær. Vi prøver å sikre deg et rikt salg av fersk frukt og sitrusfrukter fra de beste hager og frukthager i Italia, og du kan være sikker: kvaliteten på produktene våre er udiskutabel fordi de blir valgt direkte av vår erfarne utvelger, og vi vet at de er absolutt ferske fordi de umiddelbart etter høsting pakkes i forseglede friskhetspakninger for deretter å bli sendt til kunden. Du vil derfor kunne sette på bordet smakene fra Italia som vår frukt gir, og hele tradisjonen til de beste bøndene som har dyrket jorda, hagene og frukthagene sine i generasjoner, som tar vare på hvert tre og fruktplante. Kjærlighet er uten tvil den viktigste ingrediensen vi ønsker å bringe til bordet ditt.

Den beste ferske frukten rett til hjemmet ditt

Vi søker nettopp den spesielle frukten, den som har en geografisk indikasjon som er veldefinert og som gjør den helt karakteristisk. En ekte garanti for opprinnelse, ville vi si. Men ikke bare det: det er en sann garanti for smak! Skal vi snakke om de mytiske gule ferskene fra Pescantina eller Golden eplene fra Val Venosta? Smaker som bare eksisterer fra disse spesifikke områdene og ingen andre steder. Ikke gå glipp av all smaken av den beste italienske frukten!

De beste italienske sitrusfruktene til salgs online

Sitrusfrukter, frukter som har gjort det mediterranske kostholdet unikt i verden. Appelsiner og sitroner som vokser langs kystene av italienske hav og innsjøer og som gir aroma og smak til våre kystlinjer som hvert år stadig blir mer av en turistmål fra hele verden. Skal vi snakke om Ribera DOP appelsiner? De er appelsiner kysset av den sicilianske solen som bringer hele den ekte kvaliteten av det mediterranske kostholdet til bordet ditt. Slik som Marsala sitroner som den legendariske likøren limoncello lages av. Tradisjoner som forenes med smak.

Fersk frukt og sitrus: økologiske utvalg

Det finnes skatter blant våre utvalg av frukt og sitrusfrukter, og det er produkter fra økologisk landbruk. Dedikert til deg som elsker naturen og økologiske produkter! Hver produsent har med omsorg dyrket hver plante og hvert tre i tråd med økologisk filosofi ikke bare som en bedriftslinje, men som en livsfilosofi, til tross for de høyere produksjonskostnadene og mer oppmerksomhet som kreves for hvert enkelt dyrkingsprosjekt.

Hvor bra er det å spise sesongens ferske frukt

Vitaminer. Bare dette ordet kunne være nok til å understreke hvor viktig frukten er for oss: nettopp på grunn av dens vitamininnhold, som er avgjørende hver dag. Men frukten, og spesielt sitrusfruktene, er ikke bare dette: hvis de spises i passende mengder, kan de virkelig representere et fundamentalt element i kostholdet vårt. For eksempel er inntaket av vann svært viktig og letter hydreringen av kroppen vår, selv hos personer som ikke føler tørsten. Så frukten representerer også mye energi, men mengden avhenger av produktet og sesongens tilgjengelighet. Det varierer fra vannmelon, som gir et kaloriinnhold på 16 kcal/100g, til kastanje som gir 165 kcal/100g og 25,3g stivelse. Når det gjelder eksotisk frukt, er det også høyere kaloriinnhold, som med avocado (231 kcal) og kokosnøtt (364 kcal). Når vi ser på fett, er mengden ganske lav og består av enumettede og flerumettede lipider. Mengden proteiner er derimot ganske ubetydelig. Viktig er imidlertid tilførselen av fiber, som består av vannløselige polymerer, og som bidrar til tarmens integritet. Fersk frukt har et stort antioksidant potensial: det virkelige skjoldet mot stress, mot aldring, kreft og aterogenese.

Det er derfor viktig å vite hvordan man bør dosere: frukten er søt fordi den inneholder fruktose, som er et naturlig sukker. Det er et faktum at hvis man velger å erstatte industrisøtt med fersk frukt og sitrus, setter man inn et viktig prinsipp i diettjustering som er et grunnprinsipp i det ekte mediterranske kostholdet. Søte matvarer er tilgjengelige hele året, i motsetning til sesongens ferske frukt, og dette risikerer, gjennom vaner, å bli avhengig av en bestemt type industriprodukt som bare skader oss hver gang vi assimilerer det. Hvis man erstatter søtsaker med sesongens frukt, vil vi bare tilføre fordeler til kroppen vår: vi vil øke hydreringen, tilførselen av vitaminer, mineraler, antioksidanter, vannløselig kostfiber, redusere enkle sukkerarter og totalt kaloriinnhold med minst 500%, moderere insulinsvaret og fremme mettheten.