Vito Perricone og Carmela Cascio også i år plukker for oss deres appelsiner direkte fra marken nær kommunen Villafranca Sicula, i dalen som fører mot havet, til Ribera. Allerede dette gjør dem unike og uerstattelige! Mange spør meg hva som er grunnene til at man skal velge nettopp disse. Enkelt: så gode, ekte, naturlige, rene og direkte fra forbrukeren på supermarkedene og markedene finner man ikke. Appelsinene fra Vito og Carmela har vi valgt ut etter en god del reiser og møter i de mest egnede områdene av Ribera DOP. Til slutt fant vi de beste i Cascio-firmaet.
En plassering av appelsinhagen i en høyde som garanterer fruktens renhet, omhyggeligheten til produsenten som får alle sine plukkere til å bruke hansker for ikke å påvirke renheten av skinnet, forskriftene skrevet på veggene til den lille hytte på landet hvor renslighet som skal følges når man går inn i appelsinhagen under innhøstingen: alt dette garanterer perfeksjon og kvalitet til appelsinene.
Jeg ble overrasket av de naturlige bikubene som rant direkte fra plantene og dryppet med appelsinblomst honning. En scene som man aldri ser, eller sjeldent. Bien trives og formerer seg hvor miljøet er sunt, rent og fritt for kontaminanter. En miljø-oase, det som Vito har bygget, og som i dag representerer et botanisk og agronomisk unikum blant disse jordene.
Vi har valgt Vito for lidenskapen som renner fra hans hender. Kjærligheten til hans hjemland, Sicilia, sletten og dalen som stiger mot Caltabellotta og Villafranca Sicula, for havet som gir ham den friske morgonbrisen og Sicilianfjellene som avkjøler dem ved solnedgang. Dette er kvaliteter som ikke er skrevet ned, men som kommer direkte fra hjertet. De appelsinene fra Ribera DOP som du finner i Spaghetti & Mandolino, er deretter de utmerkede Naveline. De er appelsinene med navlen, delen hvor alt begynner, embryoet til frukten som forblir festet til appelsinen. Og disse er økologiske av natur!
De økologiske appelsinene fra Ribera DOP BIO som vil komme til deres hjem har en merverdi som ikke finnes mellom stallene på markedet og i stor detaljhandel. Åpne boksen hvor Vito har pakket dem for deg og ta et dypt åndedrag. La deg fortrylle av den treffende duften av essensielle oljer fra sitrusfrukter som finnes på den tykke skallet til frukten. La dem også fortrylle leiligheten din, kjøkkenet ditt. Om noe, er det bedre enn kunstige deodoranter!
Husk at ingenting av disse appelsinene går til spille. Fordi de er plukket for hånd med hansker, er de akkurat som de var på planten. De er ikke vaskede, lakkert eller gjort noe annet påfunn for å øke verdien. Forestill deg at du har vært sammen med Vito og Carmela i deres mark og plukket disse fruktene med dem. Så tok du dem med hjem. Dette er det Vito gir oss. Ekthet, direkte innhøsting når bestillingen kommer. De er appelsiner som ikke forblir på lager eller i lager: det blir ikke bortkastet tid! De ankommer rett etter plukking. Derfor utfordrer jeg hvem som helst til å si meg at våre appelsiner ikke er de beste man kan finne.
I tillegg er det faktoren ernæring: deres innhold av vitaminer (A, B1, B2, C), mineraler og sukker. Tenk deg at med en økologisk appelsin fra Ribera DOP BIO fra Vito får du de daglige behovene dine for vitamin C. Bedre å ha en kur med disse appelsinene daglig, enn sprøyter med influensavaksiner. De er ekstremt lette å fordøye og forfriskende.
På grunn av sin høye fordøyelighet, kan appelsinen fra Ribera DOP spises selv før sengetid. Dens antioksidantegenskaper er vesentlige.
Vi håper at dere alle får nyte en behagelig organoleptisk opplevelse med appelsinene fra Vito og Carmela. Bare ett klikk, så får du en appelsinhage hjem til deg!
Bernardo Pasquali
S&M
✔ Du har lagt til produktet i handlekurven din!
