Spaghetti & Mandolino - home page / / Fisk och konserver av fisk /

De Bästa Skaldjuren

Jag skaldjur är en utsökt och delikat rätt, perfekt att njuta av i många recept. Vi på Spaghetti&Mandolino bryr oss om kvalitet, därför har vi skapat ett urval av skaldjur speciellt för dig. Dessa produkter, som till exempel räksvansar, är tillverkade uteslutande med förstklassig fisk, för att alltid garantera en unik smak och hög kvalitet.
Alla våra producenter, utvalda av våra bästa experter, är kapabla att uppfylla våra krav på bästa sätt och garantera mycket höga standarder.

Hur vi skickar skaldjur

Spaghetti & Mandolino har alltid varit synonymt med kvalitet: vi är den enda e-handeln i Italien som garanterar online-försäljning av certifierade skaldjur av högsta kvalitet och, som sådana, förtjänar de en frakt och förpackning som bevarar integriteten och de organoleptiska egenskaperna hos dessa produkter.

filtri Visa filter
Tillbaka
Nästa

Alla typiska produkter

De Bästa Skaldjuren: historia och information

Vi på Spaghetti & Mandolino älskar kvalitet, därför har vi valt ut högkvalitativa produkter för att garantera er det bästa. De skaldjur vi erbjuder er i vår e-handel väljs noggrant av våra experter.

Vad är skaldjur

Skaldjur lever i söt- eller saltvatten, har ett skal och ett tiotal ben. De är läckra att njuta av och kan vara huvudingredienser i många recept. Det finns många variety av skaldjur: låt oss se tillsammans vilka typer som finns.
Räkor är de mest spridda skaldjuren i världen, perfekta för att skapa havsrätter, sallader och smörgåsar. Räkor, släkt med räkor och hummer, kan vara vita, rosa eller grå och är utmärkta för att göra fiskgrillningar.

Även räkor kan ha olika färger, som mörkröd eller rosa med en tendens mot lila. De kan avnjutas råa eller lätt tillagade.
Jätteräkor, även kända som imperiell räka eller medelhavsräka, är större, de kan nå cirka 20 centimeter i längd och har en rosa-grå färg. Räkor finns inte bara i havet, de kan också vara från floder och är mycket uppskattade.

Langust har europeiskt ursprung och fiskas i Adriatiska havet för att sedan exporteras över hela världen. Klorna är hemligheten med dessa skaldjur eftersom humrar, jätteräkor och räkor inte har några.

Stora skaldjur

Skaldjur kan vara stora som exempelvis humrar och kräftor, som serveras hela. Hummern, till skillnad från kräftan, har inga klor och har en livlig rödbrun färg, med två mycket långa antenner.
Krafta är en mycket speciell skaldjur, eftersom det är mycket möjligt att förvirra huvudet med svansen eftersom den i slutet har två mörka fläckar som kan misstas för ögonen.
Kraftan har ett mycket rikt och smakfullt kött, perfekt för att skapa sallader, såser med fisk eller till och med en tartar.

Även krabbor kan avnjutas eftersom de inte är annat än små krabbor med mjukt bukhölje som gömmer sig i övergivna snäckor av blötdjur.

I vår selektion hittar du också krabbkött till försäljning online, en av de mest uppskattade fiskdelikatesserna. Med detta kött klart att avnjuta, kan du skapa många unika och läckra recept.

Recept med skaldjur

Recept med skaldjur är verkligen oändliga eftersom dessa fiskar är mycket mångsidiga. Från förrätter kan man skapa urval av sömngott, serverade med brödkrutonger och delikata såser tillsammans med ett gott glas vin, det perfekta för att börja en middag på bästa sätt.
När vi talar om huvudrätter kan vi sedan fokusera på att förbereda risotto med langust, räkor och krabbkött, en perfekt mix för att skapa en krämig risotto med en oemotståndlig havssmak.
Slutligen kan vi prata om huvudrätter med skaldjur. En av de mest kompletta rätterna är just fiskgrillningen, med räkor, jätteräkor, räktails, humrar och många andra fiskar beroende på personlig smak.

Skaldjur till försäljning online

På vår webbplats Spaghetti & Mandolino hittar du skaldjur till försäljning online, de perfekta ingredienserna för din fiskmeny. Upptäck vårt urval av skaldjur till försäljning online för att skapa unika rätter direkt hemma hos dig.

Endast produkter från utmärkta tillverkare
Över 900 positiva recensioner