Dessert och hantverksmässiga sötsaker

Hur avslutar man bäst sin lunch om inte med en typisk italiensk efterrätt? Från sbrisolona till pandoro, från panettone till panforte och till konserverade persikor. Vår resa genom Italien kunde inte sluta på annat sätt än med sötsaker, mellan de kulinariska hantverksvårdarna från våra producenter. 

I vår nätbutik hittar du många typiska italienska sötsaker till försäljning såsom baci di dama, torrone di Pontedera, cavallucci och panforte di Siena samt hantverksmässiga panettoni. De "bokningsbara" sötsakerna är de som kommer direkt från bageriet, gjort i stunden av din beställning, för dig. Vi garanterar en förpackning enligt standard som bevarar alla egenskaper och kvalitet hos produkten, och en snabb leverans så att du kan få dessa smaker på bordet inom kort tid.

Efterrätten är en söt rätt som vanligtvis serveras i slutet av måltiden. Etymologiskt kommer termen från det franska verbet desservir som i tredje person singularis i presens indikativ är just "efterrätten", som bokstavligen indikerar den som plockar av. Traditionen att äta färsk eller torkad frukt i slutet av måltiden är mycket gammal, men efterrätten blev en integrerad del av måltiden, åtminstone i Västerlandet, först under ganska nyligen.

Innan 1800-talet var sötsaker faktiskt en priviligierad rättighet för endast aristokratiska eller högborgerliga familjer eftersom socker var en råvara som var svår att få tag i och framför allt mycket dyr. Italien, även på detta område, har varit kapabel att producera verkligen extraordinära efterrätter, med former, konsekvenser och mycket olika smaker. Många är de konstnärliga sötsaker som är kopplade till otaliga berättelser och traditioner djupt rotade i varje region, stad eller by i vårt älskade Italien.
 

EFTERRÄTTAR, EN ITALIENSK EXCELLENS

Som alltid kan de italienska hantverksproducenterna särskilja sig genom kreativitet, skicklighet, passion, erfarenhet och hängivenhet. Det är alla dessa egenskaper som gör italienska efterrätter till en excellens av högsta rang. Våra hantverksproducenter erbjuder verkligen, tack vare sitt otroliga arbete, endast det bästa inom italiensk konditori med typiska produkter som har århundraden av historia bakom sig och som rymmer alla dofter och traditioner från ett helt territorium.

Det är viktigt att noga välja det som serveras som efterrätt efter varje måltid, särskilt om det rör sig om viktiga tillfällen. Just av denna anledning har vi på Spaghetti&Mandolino gjort en selektion endast av högkvalitativa sötsaker från de bästa hantverkslaboratorierna i Italien.

Alla våra efterrätter skapas med passion och finess av hantverkslaboratorier som använder uteslutande material av mycket hög kvalitet och följer recept som har varit en del av deras kulturella och gastronomiska arv i urminnes tider. Variationerna som du finner syftar till att tillfredsställa behoven och smakerna hos alla och erbjuder både snabba efterrätter och mer elaborerade, lämpliga för varje tillfälle.
 

BARA DE BÄSTA HANTVERKSSÖTSAKERNA

Alla hantverks sötsaker i vår selektion är verkligen unika! Vi börjar med de mest kända som är kända i hela Italien men till och med utomlands, som till exempel Pandoro, Panettone och Colomba, bakverk som traditionellt konsumeras under specifika högtider som Jul och Påsk. En påskdesser som kanske inte alla känner till är Pigna molisana, typisk för Molise. Det finns också många hantverks sötsaker av torrkonfektyr som följer Italiens sockertraditioner från Norr till Syd: från baci di dama från Piemonte, till sbrisolona från Mantua, till spongata från Parma, till cantucci från Toscana, mostaccioli från Molise och många fler.

Det finns också produkter som absolut är värda att prova och som bär med sig en verkligen spännande historia, som till exempel Cuore di Cercepiccola eller mer traditionella pajer; det finns också verkligen tidlösa tårtor som den berömda Sacher. Du kommer att hitta allt detta och mycket mer, men med en säkerhet: att alltid välja endast de bästa hantverks sötsakerna, tillagade i exekutiva laboratorier med mycket passion och uppmärksamhet på kvaliteten hos råvarorna, men även med stor respekt för de traditioner som är djupt rotade i området.
 

HUR VI SKICKAR EFTERRÄTTER OCH HANTVERKSSÖTSAKER

Spaghetti & Mandolino har alltid varit synonymt med kvalitet och professionell kunnande: vi är den enda e-handeln i Italien som garanterar en selektion och möjliggör onlineköp av bästa efterrätter och hantverks sötsaker. Just på grund av kvaliteten förtjänar dessa produkter en frakt och en förpackning som bevarar integriteten, färskheten och egenskaperna hos varje enskild produkt genom förpackningar och förpackningar som bevarar färskhet.

Endast produkter från utmärkta tillverkare
Över 900 positiva recensioner