Добре дошъл Сабадì, чисто вълнение в шоколад!

Страшно сме щастливи да ви съобщим, че постигнахме специално споразумение с една от най-красивите италиански храни и по-специално с шоколад от Модика. Таблетка d’Oro като най-добър шоколад от Модика за цели 5 поредни години: Sabadì е италианско съкровище на шоколадовата занаятчийска работа, вградено сред камъни и море в Модика, в провинция Рагуза.

Sabadì: мигрант обратно

Разказва прекрасна история за човек, Симоне Сабайни, мигрант обратно, заминал от Верона и пристигнал на Сицилия, земята, която го е завладяла и му е предложила вид духовна същност, за да придаде на живота си истински смисъл. Слънце, море, вятър и изгорена от слънцето земя са основните елементи на този изключителен проект с вкус на шоколад.

Симоне идва от дълъг и важен опит в справедлива търговия и целият му опит е служил за свързването на два трудови живота и две преживявания, пълни с хуманност. Всичкия шоколад идва от извънредна селекция от ферми на фермери от Еквадор според справедлив и солидарен принцип на разпределение на доходите.

Шоколад от Модика: био, веган и без глутен

Качеството на шоколад с висока стойност като Nacional fino de aroma Arriba Superior Summer Selected. Био по природа и по-специално част от Slow Food Presidio в контекста на защитеното разнообразие.

Шоколадът от Модика BIO на Sabadì, веган и без глутен, предлага след това извънредни комбинации с най-старата сицилианска земя и природа. Дивият фенел, който мирише на море, морската сол, добивана от Трапани, Късният мандарин от Чакули, изключително миризлив Лимон Интердона, който расте между черните пукнатини на голямата вулкан Етна и се ослепява от цялата красота на морето в Таормина. Това са търсени продукти, много от които са Slow Food Presidia и безусловно всички са органични.

Симоне е свързал изключителното качество на продукта с италианския стил в дизайна и опаковките. Неговите опаковки всъщност са разказ, история за това, което съдържат. Чистите емоции са резултат от дегустация на шоколад Sabadì.

Шоколад и Свети Валентин

В този първоначален избор, който направихме и предлагаме по случай Свети Валентин, търсихме есенцията на посланието и проекта Sabadì. Оставете се да бъдете завладени от емоциите на този великолепен шоколад - награден многократно от Compagnia del Cioccolato - с затворени очи, може би слушайки ароматите на Сицилия и шума на морето.

Бернардо Пасквали