Домакинската бира: опитвал ли си бирата Lesster?

Занаятчийската бирa е резултат от процес, който съединява страстта на майстор пивовара с внимателно подбраните суровини.

Но какво я прави толкова различна от индустриалната бира, която всички познаваме?

Суровините

Занаятчийската бира се отличава още от избора на суровини.

Докато индустриалната бира стреми да максимизира добивите и да стандартизира вкуса, занятчийската бира се фокусира върху органолептичните и хранителните качества.

Рецептите се променят с сезоните, повлияни от пресните съставки.

Вкус и "Жизненост"

Представи си, че отпиваш от бира, която е живо питие и в постоянно преобразуване.

Занаятчийската бира, непастьоризирана и нефилтрирана, запазва своята жизненост.

В контекста, индустриалните бири са пастьоризирани и филтрирани, за да се гарантира максималната им запазване, като анулират евентуалните вариации във вкуса.

Процесът на обработка: изкуство и отдаденост

В света на занаятчийната бира, производството става бавно, без да се ускоряват дългите времена на ферментация.

Този занаятчийски процес позволява да се получат бири, богати на нюанси и сложност.

От другата страна, индустриалната бира се произвежда бързо и в големи количества, губейки личния допир и изкуството на майстор пивовара.

Избирайки пивоварна Lesster, символ на страст и качество

В този контекст, излиза на преден план Пивоварната Lesster, италианска отличителна черта, която завладя сърцата на любителите на занаятчийната бира.

Основана през 2012 г. от група запалени приятели, Lesster се ангажира да предоставя на клиентите качествени и пресни продукти.

Бирата Lesster е резултат от внимателен избор на суровини, съчетан с любов и страст към региона.

Философията на Lesster: любовта към Лесиния

Пивоварната Lesster има своите корени в планините на Лесиния, зелена и девствена територия.

Бирата Lesster използва чистите води на региона и, сезонно, предлага бири, които разказват историята на тази изключителна земя.

Устойчивост и иновации

Lesster не е само символ на занаятчийска бира с високо качество, но е и пионер в устойчивостта.

От март 2017 г. пивоварната използва изключително сертифицирана възобновяема енергия EKOenergy за производството на бира, демонстрирайки конкретен ангажимент към опазването на околната среда.

Всяка бутилка Lesster съчетава не само уникалния вкус на занаятчийната бира, но и философия на устойчивост и любов към природата.

Открийте разликата и се потопете в изживяването Lesster, бира, която надминава простото пиене, превръщайки се в пътешествие в сърцето на Лесиния.

Анжела Кордиоли

S&M