Pokud hledáte nejlepší tuňáka alalunga, řemeslně zpracovaného, čerstvě uloveného a ručně zpracovaného podle tradice, jste na správném místě. Tuňák alalunga je ideální pro nejnáročnější a nejvybranější chutě, vzhledem k jeho plné a delikátní chuti, navíc můžete také nalézt ventresku, tedy nejchutnější a nejcennější část tuňáka. Nic se nedá srovnat s běžným konzervovaným tuňákem, tuňák alalunga nejvyšší kvality, vybraný pro vás od Spaghetti & Mandolino, vždy zachovává chuť moře, tradice a čerstvě uloveného rybího masa.
Po pečlivém zpracování, během kterého je tuňák alalunga vařen v nálevu, zbaven kůže a kostí, nakrájen a umístěn do skleněných nádob s extra panenským olivovým olejem, produkt k nám přichází od Spaghetti & Mandolino, kteří se postarají o rychlou dodávku v normovaných obalech, ideálních pro to, abyste si od nás domů odnesli to nejlepší z kvality v nejlepších podmínkách.
Tu ton rybářský je druh ryby velmi podobný tuňákovi červenému, od kterého se však liší některými anatomickými vlastnostmi, ale především menšími rozměry; tato ryba může dorůst až přibližně jednoho metru délky a 25 kg hmotnosti, i když její rozměry jsou obecně o přibližně polovinu menší. Její maso je mnohými preferováno oproti tuňákovi červenému, protože je rozhodně libovější a méně tučné. Objevte všechny nejlepší produkty ve slunečnicovém oleji, vyrobené výhradně z toho nejlepšího tuňáka rybářského.
Tuňák rybářský se vyskytuje ve Středozemním moři a v teplých vodách všech oceánů. V italských mořích je běžný, avšak pouze na určitých místech, která se každoročně mění, přičemž jeho přítomnost je silná zejména v vodách kolem Eolských ostrovů a obecně podél pobřeží Sicílie a Ionického Kalábrie. Masové maso tuňáka rybáře je růžové a pevné a má skutečně výjimečnou chuť, zvlášť jemnou. Jeho název vychází z jeho anatomické vlastnosti, protože jeho prsní ploutev je mnohem delší ve srovnání s ostatními druhy tuňáků.
V kuchyni je to velmi univerzální ryba, která se hodí pro mnoho příprav, jak pro konzervaci, tak pro okamžité použití. Je to, stejně jako tuňák červený, druh, jehož maso je prémiovým výrobkem, velmi vyhledávaným. Cena, z důvodu mnoha faktorů souvisejících především s dostupností a velikostí, je nižší ve srovnání s tuňákem červeným, ale to nás nesmí oklamat: tuňák rybářský je opravdu výjimečný, protože díky své konsistenci a charakteristické chuti umožnil nejlepším italským řemeslným producentům vytvářet produkty, které jsou skutečně unikátní, opravdové delikatesy pro vaše chuťové pohárky!
Pouze nejlepší konzervy ve slunečnicovém oleji z tuňáka rybáře byly speciálně vybrány pro vás, abyste na svůj stůl přinesli pouze prvotřídní výběr. Tuňák rybářský ve slunečnicovém oleji vás jistě ohromí ve své jednoduchosti, protože všechny naše produkty jsou vyráběny výběrem pouze toho nejlepšího čerstvého úlovku, který poté prochází pečlivým zpracováním: tuňák rybářský se vaří v solném roztoku, odstraňuje se kůže a kost, nakrájí a umístí do skleněných nádob s extra panenským olivovým olejem, aby pak, díky nám z Spaghetti & Mandolino, přišel přímo na váš stůl.
Masové maso tuňáka rybáře je chudé na tuky a v 100 gramech tuňáka obsahuje přibližně 21% bílkovin a asi 8% tuků, z nichž polovina jsou Omega-3, tedy polynenasycené tuky, které pomáhají snižovat hladinu "špatného" cholesterolu v krvi. Tuňák rybářský je také vynikajícím zdrojem vitaminu A, niacinu, neboli vitaminu B3, a minerálních solí, zejména selenu, fosforu a hořčíku, ale také železa a vápníku. Tyto všechny vlastnosti činí tuto rybu dokonalou součástí zdravé a vyvážené diety, protože je nakonec výborná z nutričního hlediska.
Tuňák rybářský je tedy nejenže neuvěřitelně chutný, ale také zdravý! Je důležité se rozhodnout zařadit ho do své stravy a jak jinak, než přinést na váš stůl produkt vynikající kvality, pečlivě vybraný od těch, kteří se v oblasti potravinářských excelencí skutečně vyznají a kteří, ba naopak, si z toho učinili vášeň, jako my z Spaghetti & Mandolino.
Všechny naše tuňáky ve slunečnicovém oleji byly vytvořeny šikovnými rukama nejlepších italských řemeslných společností, jako například Mare dell'Etna, dynamické společnosti z Acireale, v provincii Catania, která má za primární cíle valorizovat úlovek v oblasti ionico-etnea, propagováním sicilské námořní kultury. Respekt k životnímu prostředí, udržitelnost, sledovatelnost, certifikovaná potravinová bezpečnost, to jsou všechny základní hodnoty námořní tradice, které Mare dell'Etna s úspěchem reprezentuje.
Spaghetti & Mandolino byl vždy synonymem pro kvalitu a profesionalitu: jsme jediné e-commerce v Itálii, které zajišťuje výběr a umožňuje online nákup nejlepšího tuňáka rybáře ve slunečnicovém oleji certifikovaného jako vynikající výrobek. Právě kvůli kvalitě si tyto produkty zaslouží způsob dopravy a balení, které zachovává integritu, čerstvost a vlastnosti každého jednotlivého produktu pomocí obalů a balení, které zajišťují čerstvost.
✔ Hodnota jste přidali produkt do svého košíku!