Spaghetti & Mandolino - home page / / En sød Valentinsdag: sig det med chokoladepoesi

En sød Valentinsdag: sig det med chokoladepoesi

Valentinsdag er den elskendes fest, der fejres næsten overalt i verden hver 14. februar. Det er en anledning til at smelte lidt og lade os transportere af en blød sødme fyldt med følelser. Men hvad ved vi egentlig om denne fest? Lad os tale lidt om dens historie.


HISTORIEN OM VALENTINSDAG

Det er en fejring, der har fjerne rødder, helt tilbage til det 5. århundrede e.Kr., da pave Gelasius I besluttede at erstatte den hedenske fest lupercalia, en romersk fest der blev fejret til ære for guden Faunus, beskytter af får og geder mod ulvenes angreb, med fejringen af den hellige og martyr Valentin fra Terni. Legenden fortæller, at den hellige mand gav en fattig ung kvinde penge, som så skulle udgøre hendes medgift, en sum der var nødvendig for at fejre hendes bryllup, hvilket dermed sparede hende for den forfærdelige straf, i datidens øjne, af at forblive ugift og dermed udelukket fra den sociale rolle, som kvinder blev så strengt pålagt, og hvori hele deres eksistens blev konkretiseret. Denne generøse gave skulle således skabe traditionen for at anerkende den hellige biskop Valentin som beskytteren af de elskende

I løbet af århundrederne, også takket været litteraturen, allerede fra den sene middelalder, men især under Romantikken, der fejede hen over Europa i det 19. århundrede, ændrede perspektivet, hvorfra man så på denne fejringen, sig radikalt, hvilket bidrog til at skabe det, vi i dag kender i det fælles imaginære.


Valentinsdag, lejligheden til at fejre kærlighed

Udover dens fascinerende mytiske oprindelse, erkendes i dag Valentinsdag i stor del af verden som lejligheden til at fejre den vidunderlige følelse, som er kærlighed ved at tilbyde den elskede en lille gave, der dog er fyldt med betydning. Traditionen taler om blomster, chokolade og kort, sidstnævnte tradition lært ved efterligning af de anglo-saksiske lande, hvor det er sædvane for elskende at bytte valentiner, dvs. kærlighedsbreve i forskellige former, såsom hjerter, duer, Cupider med bue og pil, og i farver der minder om kærlighed og passion, hvor rød er den mest fremtrædende. Det er velkendt, at mange i dag kæmper med eller endda foragter denne fest, da de siger, den er et resultat af forbrugerisme, men det er en almindelig opfattelse, at der stadig er noget ved denne fest, der gør den værd at fejre. 


CHOKOLADE: DET SØDE SYMBOL PÅ PASSION

Og hvordan kan man bedre fejre en fest, som er et symbol på Kærlighed, end ved at give chokolade, et element, der endda i Aztekerkulturen, dog i en lidt mere makaber betydning, symboliserede det menneskelige hjerte. En gave, der kommer fra hjertet, i folketroen centrum og udgangspunkt for følelsen af kærlighed, for at glæde hjertet hos sin elskede. Chokolade var derudover tidligere et luksusprodukt, da det var meget kostbart, da det ikke var let tilgængeligt på grund af sin oprindelse fra den fjerne Amerika. Kort sagt, en værdifuld og unik gave til en virkelig speciel person. Skikken med at give chokolade opstod netop ud fra denne betragtning, og vi hos Spaghetti & Mandolino er her for at hjælpe dig med det. Derfor tilbyder vi kun det bedste chokolade til at fejre med sødme din Valentinsdag. Vores fremragende håndværkere ved, hvordan man giver os særlige følelser med deres produkter, som helt sikkert vil gøre din sjæleven glad. 

Pasticceria Venezia, for eksempel, forsynes os med den bedste chokolade i alle mulige former, så alle kan finde noget de kan lide. Fra de mest raffinerede dragees, som du kan finde i hele syv varianter, til hasselnødde- og hvid chokolade, mælke- eller mørk chokolade, krydderier, blandet frugt, kaffe eller endda blandede, til de indpakkede praliner med pistacie, mørk chokolade, hvid chokolade, kaffe, mælke chokolade, hasselnød og mandel. Fra Baci di dama til smørbare cremer, også værdsat i hele syv varianter, med pistacie, mandel, hasselnød, bitter, salt karamel, hvid chokolade og endda i den veganske version.

Derefter, for dem der elsker traditionen, er der de vidunderlige æsker med chokolade allerede pakket ind og præsenteret med en virkelig unik og raffineret emballage. To varianter i to forskellige formater med chokolade, der er skabt med kun den bedste chokolade, som er blevet arbejdet omhyggeligt og med ekstrem kreativitet af de venetianske konditorer fra Pasticceria Venezia. Men vi har også fantastiske kager, hvor chokolade er den primære og karakteristiske ingrediens: den berømte Sacher eller den mindre kendte, men ikke mindre værdifulde, Bressana-kage.

For de sande connaisseurer har vi et bredt udvalg af gourmetchokolade, som kun de chocolatiers Bonnat formåede at skabe: hele femogtyve forskellige varianter til at overraske og forføre din elskede. 

Det bedste chokolade til Valentinsdag bringer vi derfor til dig hos Spaghetti & Mandolino: på den måde kan du fejre passende en fest som Valentinsdag, der symboliserer de højeste menneskelige følelser, Kærligheden.  
Bemærk:  for at sikre, at dit produkt ankommer i tide til at fejre Valentinsdag med din elskede, hvad enten det er din partner, kone eller mand, er den sidste frist for at bestille på vores hjemmeside fredag den 2. februar inden kl. 12. Lad dig inspirere af vores sødme!

S&M  - autoreS&M

Vi anbefaler at nyde

 
Mandelcreme 200g
Nasonte Condimenti Siciliani
5,50
Tilføj til kurv
 
Pistacienøddecreme 200g
Nasonte Condimenti Siciliani
5,90
Tilføj til kurv
 
Lækre Hasselnøddecreme 250g
Nocciola Tomatis
9,60
Tilføj til kurv
 
Hazelnøddecreme Delizia 250g
Nocciola Tomatis
9,60
Tilføj til kurv
 
Koffeindsprøjtelse 220g
Le Creme di Piera
5,80
Tilføj til kurv
 
Pistacienøddecreme 220g
Le Creme di Piera
6,50
Tilføj til kurv
 
Tostede Nocciola Piemonte IGP pasta 200g
Cascina Fontane
9,90
Tilføj til kurv
 
Zabaione 220g
Casa Castellari
8,40
Tilføj til kurv



Kun produkter fra fremragende producenter
Over 900 positive anmeldelser