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Die Senga-Konfitüren sind Teil eines Projekts eines Agriturismo, das sich in der mantovanischen Landschaft befindet. Es gehört zu den ersten, die Senf und Konfitüren herstellen, die ideal für die Kombination mit verschiedenen Käsearten sind. Senga produziert ausschließlich aus eigenem Obst und Gemüse und hat Kooperationen mit sizilianischen Unternehmen bezüglich Zitrusfrüchten. Ein Familienunternehmen, das sich durch die faszinierende Mischung aus Obst, die in den angebotenen Rezepten verwendet wird, und die Natürlichkeit des Produkts auszeichnet.