Latteria Sociale Coop. S. Pasquale di Nulvi

Es befindet sich in der Region Anglona und insbesondere sammelt diese Genossenschaftskäserei die Milch aus den Gemeinden Nulvi, Martis, Tergu, Castelsardo, Valledoria, Sedini und Bulzi. Es handelt sich um eine der bedeutendsten Molkereien Sardiniens mit einer Geschichte von über dreißig Jahren. Unter den Käseprodukten, die sie herstellt, ist ein außergewöhnlicher Hartkäse, der den Namen des Gebiets trägt, aus dem die Milch stammt: der Granglona. Ein einzigartiges Produkt, hergestellt aus Schafsmilch, mit einem intensiven, ausgewogenen Geschmack und einer einzigartigen Wohlfühlqualität.