La Golosa di Puglia

DIE MOLKEREI LA GIOIA BELLA: ALLES BEGINNT HIER

Die Gioia Bella Cheese Factory wurde 2009 in Gioia del Colle gegründet, dank der Intuition von Pasquale Cinieri, mit dem Ziel, 100% apulische Produkte herzustellen, die in Geschmack und Qualität einzigartig sind. #39 Die Produktionslinien sind neu und traditionell, die Verarbeitungsräume sind groß, insgesamt 2000 Quadratmeter Anlage, von denen 1400 Quadratmeter nur für die Produktion bestimmt sind, 600 Quadratmeter für die temperaturgesteuerte Verpackungsabteilung und schließlich 300 Quadratmeter Kühlräume. Es ist ein &' ein Unternehmen mit 42 Mitarbeitern, die dank ihrer Arbeit und ihres Engagements die Gioia Bella Dairy zu einer großartigen Realität machen.

DIE MARKE LA GOLOSA DI PUGLIA

La Golosa di Puglia ist die erste Molkereimarke und steht für gute Produkte, handgemacht, mit der Leidenschaft und Erfahrung apulischer Käsemeister. Es ist ein Bezugspunkt für typische nationale Produktionen, da die Einzigartigkeit seiner Produkte auf der Sammlung von Milch basiert, die ausschließlich von lokalen Farmen stammt.

Das Rohmaterial wird tatsächlich direkt von den Landwirten in der Gegend bezogen, wodurch die Echtheit und Frische der Produkte garantiert werden. Die Produkte von La Golosa di Puglia sind die charakteristischsten Produkte der apulischen Milchtradition: Burrata, Caprese, Trüffel, Stracciatella, aber auch Käse, Ricotta, Scamorze, Caciotte, Provole Silan, Mozzarella und vieles mehr. L&' Absicht ist es, eine &' große Auswahl anzubieten, die den unterschiedlichen Bedürfnissen der aufmerksamsten Verbraucher immer bestmöglich gerecht wird.

LA GOLOSA DI PUGLIA: AUTHENTISCHE UND ECHTE PRODUKTE

Gut, lecker und echt, die Produkte von La Golosa di Puglia enthalten den authentischen Geschmack der apulischen Tradition. Die Stärken dieser Marke sind in erster Linie l&' die Fachkunst apulischer Käsemeister, aber auch die Leidenschaft für die Herstellung von Produkten mit einem einzigartigen Geschmack und die ständige Suche nach neuen Geschmacksrichtungen, die den Gaumen erfreuen können. All dies wird durch & #39 ermöglicht; die unermüdliche Arbeit eines &' Familienunternehmens, das mit Weisheit und Kreativität weiß, wie man Ihnen den authentischen Geschmack des wunderbaren Landes Apulien nach Hause bringt.

DIE PRINZIPIEN VON LA GOLOSA DI PUGLIA

Die gesamte Arbeit der Familie Cinieri basiert auf einigen wenigen, aber soliden Prinzipien, die als Richtlinien dienen: Echtheit, Qualität und Handwerkskunst der Produkte, Liebe zum Detail, sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, Erfahrung der Arbeiter und schließlich Förderung von &' authentischer Geschmack von &' alter apulischer Käsetradition.