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Marte Formaggi entsteht aus der Idee von Matteo Chiarappa, einem Unternehmer der zweiten Generation, nach seinem Vater Francesco, der in den 50er Jahren das Unternehmen Fattorie Chiarappa Srl gegründet hatte, welches dann das Geschäft der gesamten Familie Chiarappa wurde und das, seit dem Ende des Krieges, begann frische Käsesorten zwischen Conversano und Bari zu produzieren und zu handeln; die Idee war einfach, nämlich zu verstehen, dass die Tatsache, die eigenen Milchprodukte mit der Marke Marte zu "“brandisieren”, die der Öffentlichkeit in Apulien und den benachbarten Regionen durch Werbekampagnen in eigenen Fernsehanstalten bekannt gemacht wurde, wichtige Vorteile für ihr Geschäft bringen könnte.
MARTE FORMAGGI: APULISCHE TRADITION IN DER WELT
Seit 1976 und nach dem Übergeben des Unternehmens in die Hände der Söhne von Herrn Francesco Chiarappa trägt es den Namen Marte Formaggi Srl und erlebt somit eine Phase der kontinuierlichen Wachstum sowohl im Bereich der Vermarktung als auch der Produktion, wobei sowohl die Produktpalette für die Kunden als auch der angestrebte Marktanteil erweitert wird. Nach dreißig Jahren Erfahrung wird das Unternehmen bereits zu einem echten Referenzpunkt in der Produktion und Vermarktung von typischen apulischen Produkten, wie zum Beispiel ricotta Torretta.
MARTE FORMAGGI: MISSION UND WERTE
Die Mission von Marte Formaggi ist klar: den Menschen zu helfen, sich bewusst zu sein, dass es Produkte gibt, die zu ihrem Wohlbefinden beitragen können. Marte Formaggi möchte die Ethik von gutem und gesundem Essen verbreiten und dabei stets im Hinterkopf haben, dass unser Wohlbefinden genau dort beginnt, wo wir am Tisch essen.
Seit über 40 Jahren Marte Formaggi hat eine Leidenschaft für die Produktion und Vermarktung von qualitativ hochwertiger Ricotta, wobei besondere Aufmerksamkeit auf die Bedürfnisse der Kunden und Verbraucher gelegt wird. Mit der Zeit hat das Unternehmen seine Produktionssysteme verbessert und ein zunehmend vielfältiges, frisches und dynamisches Angebot gefördert. Qualität und Erfahrung verschmelzen, um schmackhafte und innovative Produkte zu schaffen, ohne je den Bezug zwischen Tradition und Region aus den Augen zu verlieren.
Indem sie auf die Vergangenheit zurückblicken, in der Gegenwart arbeiten und an die Zukunft denken, stellt sich Marte Formaggi in den Dienst der Menschen und ist immer bereit, neue, köstliche Herausforderungen anzunehmen.