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Das Unternehmen entsteht aus der starken Leidenschaft von Mauro Sebaste, dem Sohn von Sylla, einer der ersten Frauen im Weinbau, in den 60er Jahren, bekannt als die "Dama di Langa". Von seiner Mutter erbt Mauro die Philosophie "Wein als Projekt" und den Respekt für die Eigenschaften seines eigenen Terroirs. Nach dem vorzeitigen Tod von Sylla verlässt Mauro das Familienunternehmen und bringt seine Leidenschaft für Wein mit einem einzigen Ziel zurück: Qualität zu produzieren.