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Die Weinkellerei Valle dell'Acate wurde auf Initiative der Familie Jacono (Giuseppe Jacono) gegründet, die schon immer der Weinbau und der Weinerzeugung gewidmet ist, seit Vittoria am Ende des 19. Jahrhunderts das lebhafteste Zentrum Siziliens für den Export von Wein in den französischen Markt war. Seitdem wurde diese Berufung im Laufe der Zeit bewahrt und weitergegeben, mit dem Wunsch, die eigene Produktion auf internationaler Ebene zu perfektionieren und bekannt zu machen.
Gestärkt durch dieses Erbe hat sich Valle dell’Acate auf den Anbau der edelsten und üppigsten autochthonen Rebsorten spezialisiert, die in diesen Ländern wachsen, und es ist gelungen, große Weine zu erzeugen, darunter das Glanzstück der sizilianischen Weinproduktion, der Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G.
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Produzenten
/ Valle Dell'Acate
