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Unterstützt von einem Land, das extrem fruchtbar und großzügig ist, bietet das Weingut Zanasi die Weine einer vergangenen Zeit an, in denen Authentizität und Einfachheit noch triumphieren. Weine, die den Geschmack eines ländlichen Snacks erzählen, bestehend aus hausgemachtem Brot, Wurst oder Bauernkäse.
Nur durch die Vinifizierung der direkt von ihnen produzierten Trauben, unter Beibehaltung der Tradition und mit ständiger Kontrolle des gesamten Weinzyklus, von der Pflege der Weinreben über die Ernte bis zur Vinifizierung, Lagerung, Reifung und Abfüllung (mit isobarischer Maschine), können die Weine Zanasi hergestellt werden.
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Produzenten
/ Zanasi
