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Gegründet im Jahr 1928 von den Brüdern Delle Monache, hat sich der Landwirtschaftsbetrieb von Anfang an der Olivenölproduktion gewidmet und hatte stets ein besonderes Augenmerk auf die Forschung neuer Anbautechniken, wobei die Zusammenarbeit mit verschiedenen Experten und Forschungsinstituten eine Rolle spielte.
Im Jahr 2012 wird der Landwirtschaftsbetrieb "Sergio Delle Monache" endgültig neu belebt und mit ihm sein gesamtes Vermögen, das aus Geschichte, Leidenschaft, Traditionen, Kultur, Experimenten, biologischen Veränderungen und hochwertigen Produkten besteht, mit der Geburt des biologischen kalt gepressten Olivenöls Tamia, einem authentischen, handwerklichen und gesunden Produkt: Es ist nämlich reich an Polyphenolen, einem einzigartigen Fingerabdruck, der in allen Ölen der Brüder Delle Monache vorhanden ist.
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Produzenten
/ Tamia
