Tartufi Bianconi

Das Unternehmen entstand aus der Leidenschaft und Hartnäckigkeit von Saverio Bianconi, der zusammen mit seiner Frau den Traum verwirklichte, die kostbaren Trüffel aus dem oberen Tibertal auf der ganzen Welt zu vermarkten.
Tartufi Bianconi begann sein Geschäft als Einzelunternehmen und wurde dann in ein Unternehmen umgewandelt, ohne seinen handwerklichen Charakter zu verlieren. Das Unternehmen hat sein Geschäft und seinen Aktionsradius schrittweise erweitert und dabei die positiven Erfahrungen genutzt, die im Laufe der Zeit gesammelt wurden, um von einem immer größeren Kundenkreis große Anerkennung zu erhalten. Der Trüffel ist der Protagonist in vielen Variationen: von Ölen bis Honig, von Salz bis Cremes, von Saucen bis Risottos.

Eines der luxuriösesten und geschmacklich reichhaltigsten Produkte sind Trüffelsaucen, die ihren verführerischen Duft in einem starken Geschmack entfalten, der alle Essenzen des umbrischen Landes umfasst. Eine Ekstase der Sinne, die uns wieder dazu bringt, den alten Geschmack von Mutter Erde wiederzuentdecken

Bianconi-Trüffel: l&' intensiver Duft nach &' Umbrien

Tartufi Bianconi besteht nicht nur aus Trüffeln von ausgezeichneter Qualität und garantierter Herkunft, sondern auch aus authentischen und unverfälschten Aromen der umbrisch-toskanischen Küche. Aus diesem Grund hat das Unternehmen eine Reihe von Saucen, Würzmitteln, Risottos und anderen traditionellen Spezialitäten mit einem eindeutigen Geschmack kreiert. #39 Tartufi Bianconi ist daher in der Lage, das Angebot zu diversifizieren und dem Kunden jedes Mal ein neues, leckeres Erlebnis zu bieten.

Die Forschung des Unternehmens konzentrierte sich jedoch in erster Linie auf die Lagersysteme eines Produkts, das so stark mit der schnellen Saisonalität zusammenhängt, dem Trüffel. Die Intensität und Angenehmheit der frisch gepflückten Trüffel beizubehalten, unter strikter Achtung der Natürlichkeit, ist die Herausforderung, die der großartige Saverio Bianconi gemeistert hat.

Die hohe Qualität der Rohstoffe und die sorgfältige Verarbeitung sind die Grundlage für eine breite Palette von Produkten, die die Düfte und Aromen des umbrischen Landes auf die Tische auf der ganzen Welt bringen