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Das Unternehmen Treccellenze wurde im Oktober 2016 gegründet und sein Projekt entspringt einer Vision: der, Produzenten von Wohlbefinden zu werden, indem echte "Ikonen" geschaffen werden, die typische regionale agroalimentarische Exzellenzen in Konserven mit immer frischem und unverwechselbarem Geschmack interpretieren. Treccellenze bietet daher typische Produkte aus dem agroalimentarischen Sektor der kampanischen Region mit zertifizierter Qualität (DOP, IGP, IGT...) an, in dem Bewusstsein, dass die Achtung vor der Natürlichkeit die Lebensmittel nahrhafter und schmackhafter macht.
Die Arbeit von Treccellenze besteht in der Verarbeitung und Vermarktung von repräsentativen Produkten der Campania, insbesondere aus dem Nationalpark Vesuv und dem Nationalpark Cilento und Vallo di Diano.
Treccellenze: Auf der Suche nach dem einzigartigen Geschmack der Campania
Das Kerngeschäft des Unternehmens besteht darin, Produkte auszuwählen und in einigen Fällen zu kombinieren, die durch einzigartige ernährungsphysiologische und organoleptische Eigenschaften gekennzeichnet sind und daher stark erkennbar sind. So entstand die sofortige Tomatensauce Piennolio, ein "ikonisches" Ausdruck des Leitmotivs des Unternehmens, das Ergebnis der Begegnung zwischen der Tomate Piennolo del Vesuvio DOP und dem Evo-Öl aus Cilento DOP, zwei edlen Produkten, die gemeinsam die Verbindung der beiden Nationalparks feiern. Um diese Unternehmensidee zu vervollständigen, wollte Treccellenze jedem Produkt eine Seele verleihen, indem er ihm einen spezifischen Namen gibt, der es identifiziert und es einzigartig und originell macht.
Treccellenze legt als Grundlage seiner Philosophie die Aufwertung des Territoriums und den Schutz der Biodiversität durch die Unterstützung und Schaffung eines Kooperationsnetzwerks der verschiedenen Produzenten lokaler Typizitäten fest. Schon immer auf die Achtung der Natur, den handwerklichen Wert und die ältesten Produktionstraditionen bedacht, wählen sie nur "saisonale" Produkte von allererster Wahl aus, um einen einzigartigen, frischen und echten Geschmack zu bieten und zu garantieren.