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Agostino Vicentini ist mit großer Demut und Opfern in die Weinproduktion eingestiegen, aber heute wird er von allen großen internationalen Experten als einer der reinsten und authentischsten Interpreten seines Gebiets und der Bezeichnung Soave anerkannt.
Vicentini Agostino und die Liebe zu seinem Land und seinen Weinbergen
Ein Weinbauer, der fest verwurzelt in seiner Heimat ist und sich schwer von dieser lösen lässt. Unterstützt von der Liebe einer Frau, die den Nachnamen Bacco trägt, scheint alles für Agostino Schicksal gewesen zu sein.
Seine Soave-Weine sind heute auf den wichtigsten Tischen der Welt zu finden, insbesondere bei großen Sterne-Köchen an mythischen Orten. Doch Agostino spricht immer noch den Dialekt und hat Schwierigkeiten, vor einer Kamera zu sprechen. Er liebt sein Land und kennt alle seine Weinberge beim Namen.
Die Garganega ist die Traube, mit der er seinen Erfolg geschrieben hat, und seine beiden Soave Terre Lunghe und Il Casale sind zu einem Muss geworden.
Das Unternehmen befindet sich in San Zeno di Colognola ai Colli im Illasi-Tal. Die Weinberge erstrecken sich zwischen Colognola ai Colli und Campiano, einem malerischen Dorf am Ende des Tramigna-Tals, wo die Weinhänge für die Weine Valpolicella dominieren. Heute wird das Unternehmen immer mehr von seinen Kindern Francesca und Emanuele geleitet. Doch Agostinos rebellische Seele und Perfektionismus bleiben der rote Faden durch die gesamte Produktion.