Mila Vuolo

Mila Vuolo ist ein biologischer Bauernhof aus Kampanien, der sich auf die Herstellung qualitativ hochwertiger Aglianico und Fiano Weine konzentriert, die eine große Ausdruckskraft und territoriale Identität verkörpern.

Mila Vuolo: Leidenschaft, Mut und Unternehmertum

Die Geschichte des Weinguts Mila Vuolo begann im 2002, als Mila ihren Job als Informatikerin in Rom aufgab, um sich ganz dem Hof ihres Vaters zu widmen: dreihektar Olivenbäume, Reben, Haselnussbäume und viele andere Bäume, die ein altes Landhaus auf den Hügeln von Giovi umgeben, etwas außerhalb der Stadt Salerno.

Das Schlüsselwort dieses Abenteuers lautet: Leidenschaft, ein Wort, das sowohl den Ortsnamen der kleinen Gemeinde, in der sich das Weingut befindet, als auch den alten Wein bezeichnet, der einst auf den Hügeln von Salerno produziert wurde, und die starke Motivation, die Mila angetrieben hat, den Trubel der Stadt hinter sich zu lassen, um sich der Landwirtschaft zu widmen.

Das Weingut Mila Vuolo ist ein Referenzpunkt für Wein im Hügelland von Salerno und produziert Fiano und Aglianico mit starker territorialer Identität.

Sein Name ist lokal sehr bekannt und eng verbunden mit dem Gefühl eines Wein­renaissances in Salerno, doch außerhalb der regionalen Grenzen bleibt seine kleine Produktion bis heute eine Nische, die nur wenigen glücklichen Liebhabern zugänglich ist.

Seit 2000 wurden die internationalen Rebsorten gepflanzt, die das kleine Weinberg von fast 4 Hektar ausmachten, und sie wurden durch Reben von Fiano und Aglianico ersetzt. In nur wenigen Jahren entstand eine Produktion von etwa 100 Hektolitern, ergänzt durch hochwertiges Olivenöl und biologische Haselnüsse aus Giffoni.

Weine Mila Vuolo: salernitanischer Ausdruck

Die Weine Mila Vuolo gelten als die Aushängeschilder der Weinwende eines alten und sehr begünstigten Gebiets, das in den letzten Jahren Schwierigkeiten hatte, neue und überzeugende Interpretatoren zu finden.

Die Weine von Mila Vuolo profitieren von den lehmigen Hügellandschaften, guten Temperaturunterschieden, den feuchten Winden des Golfs von Salerno und den kühleren Brisen der nahen Picentini Berge. So entstehen mediterrane und charakteristische Ausdrucksformen, die einen großen Terroir der Kampanien herausstellen.

Indem sie sich auf die alten Familientraditionen besinnt, hat Mila Vuolo sich dafür eingesetzt, ein innovatives Projekt in den lehmigen Hügeln der salernitanischen Landschaft voranzutreiben.

Mut und Unternehmertum prägen das Weingut, das mit der Hilfe und wertvollen Beratung des Önologen und Agronomen Guido Busatto die Hauptweine des Unternehmens hervorgebracht hat: den Fiano und den Aglianico.

Die Cantina Mila Vuolo bietet dir dank ihrer sorgfältigen und aufmerksamen Arbeit hervorragende Fiano und Aglianico Colli di Salerno IGT: Weine, die auch mit den Auszeichnungen von The Wine Hunter anerkannt und prämiert wurden.