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Die Olivenfabrik ist ein Unternehmen, das sich auf die Verarbeitung von Oliven und Gemüse spezialisiert hat, die von italienischen und europäischen Landwirtschaftsbetrieben stammen.
Die Olivenfabrik: ein kleines Unternehmen mit Leidenschaft für gute Dinge
"Das Schöne an guten Dingen" ist das Motto des Unternehmens. Der Grund? Für sie beziehen sich gute Dinge auf Traditionen, und auch das Auge will seinen Teil, deshalb das "Schöne". Was traditionell ist, ist echt, und so sind die Produkte der Olivenfabrik.
Die Produktionskette beginnt mit der Ernte und reicht bis zur Verpackung. Die Produkte werden mit modernen Technologien verarbeitet und folgen sorgfältig dem Prozess, der das Halbfabrikat zu einem verzehrfertigen Produkt macht. Alles wird unter Beibehaltung der Neigung zur Handwerkskunst durchgeführt, die das Unternehmen über die Jahre geprägt hat und ihm ermöglicht hat, sich zu etablieren.
Die Olivenfabrik: die Entstehung eines Familienunternehmens mit sizilianischen Wurzeln
Die Leidenschaft für Oliven ist eine Leidenschaft, die seit mehr als Generationen weitergegeben wird. Der Gründer der Olivenfabrik ist Domenico Maiello, der 2019 beschließt, ein Geschäft für die Verarbeitung und den Verkauf von Oliven ins Leben zu rufen.
Die Erfahrung in diesem Bereich beginnt jedoch viel früher: Der Großvater väterlicherseits verkauft in seiner Freizeit Oliven von Tür zu Tür, während der Großvater mütterlicherseits einen Stand auf dem Markt von Fuorigrotta hatte, wo er Oliven, aber auch Wurstwaren und Käse verkaufte.
Der Durchbruch kam im 1982, als Domenicos Vater Maria ein Unternehmen mit dem Namen "Maiellolive Sud" gründet.
Die Erfahrung des Gründers der Olivenfabrik erstreckt sich über zwanzig Jahre. Im Laufe der Jahre hat sich Domenico auf die Zubereitung und den Verkauf von Oliven und verwandten Produkten spezialisiert.
Seit 1979 ist die Geschichte der Olivenfabrik eine wahre Liebesgeschichte im Olivenbereich. Tradition und Innovation gehen im Unternehmen Hand in Hand, und die Forschung und Entwicklung von Produkten und Technologien haben die Produktion von Produkten mit nativem Olivenöl Extra, Kapern und vielen anderen ermöglicht.
Heute verarbeitet das Unternehmen Oliven in Kampanien, genau in Castellammare di Stabia, aber die Herkunft des Rohmaterials stammt größtenteils aus Sizilien. Beide Gebiete sind durch Traditionen und Aromen geprägt, die die Produkte des Unternehmens so einzigartig machen.
Die Olivenfabrik ist in Wachstum, immer auf der Suche nach Innovation, angetrieben durch die Leidenschaft und die Liebe, die die Familie Maiello seit Generationen prägt. Alle Produkte sind das Ergebnis von Einsatz und Hingabe, beginnend mit den klassischen südsizilianischen grünen Oliven, dem Spitzenprodukt, das die Tradition voll und ganz repräsentiert und sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt wird. Darüber hinaus hat das Unternehmen im Laufe der Jahre auch begonnen, schwarze Oliven und viele andere Produkte in Öl zu verpacken. Der Wunsch nach Wachstum ist der Motor, der das Unternehmen in neue Horizonte treibt, und es ist gerade die Leidenschaft, die dazu geführt hat, dass es innerhalb von nur zwei Jahren einen Umsatzanstieg von 50% verzeichnen konnte. Die Olivenfabrik möchte ihren Verbrauchern durch ihre Produkte die eigene Realität vermitteln und möglichst vielen Menschen die Familientradition und die Liebe zu einem Produkt der Erde, das echt und einzigartig ist, näherbringen.