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Die Infusionen von Gianni werden aus einer tiefen Leidenschaft für Aromen und Kräuter hergestellt, kombiniert mit umfangreicher Erfahrung in den Techniken der Pflanzenextraktion. Jedes Teil der Pflanze wird genutzt: von den Samen bis zu den Früchten, von den Wurzeln bis zu den Stängeln, bis hin zu den Blättern und Blüten. Diese Kombination gibt Ursprung zu einer Vielzahl von Likören und Bitterlikören.
In den sizilianischen Laboren von Monteforte werden die aromatischen Essenzen durch  >langsame Infusionen von Pflanzen, Zitrusfrüchten und Gewürzen extrahiert, wodurch eine Produktlinie von Spitzenqualität entsteht. Jede Infusion ist reich an Aromen und spiegelt den einzigartigen Charakter des Territoriums wider.
Die Infusionen von Gianni sind handwerklich hergestellt, ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen, ohne synthetische Zusatzstoffe oder Farbstoffe. Dieser Ansatz steht im Einklang mit der Qualitätsphilosophie des Unternehmens, das großen Wert auf den Schutz der Umwelt und Gesundheit legt.
Diese handwerklichen Infusionen verkörpern die Tradition des Handwerks, verbunden mit einer kontinuierlichen Forschung und Experimentierung neuer Geschmäcker.
Die Liköre von Gli Infusi di Gianni
Die Geschichte der Liköre, von ihrer Herstellung bis zu ihrer Verbreitung, ist lang und faszinierend und verflochten mit der Geschichte der Zivilisationen, die sie produziert und konsumiert haben.
Die Infusionen von Gianni legen großen Wert auf die Qualität der Zutaten, auf traditionelle Methoden und tragen den Wert des Handwerks weiter, was sie perfekt mit der globalen Entwicklung der Liköre verbindet.
Die Produktion orientiert sich zudem an nachhaltigeren und innovativeren Techniken, indem ständig neue Geschmäcker und Zutaten ausprobiert werden.
Die Infusionen von Gianni repräsentieren eine Reise, die die Tradition der handwerklichen Welt mit Fortschritt und der Offenheit für neue Experimente und Ideen verbindet.
Jedes Produkt erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Hingabe und Innovation, und jedes Etikett erzählt die Geschichte eines Chemikers, der es verstand, eine Verbindung zwischen Tradition und Wissenschaft zu schaffen, um etwas wirklich Besonderes zu kreieren.
Wer ist Gianni?
Es handelt sich um einen leidenschaftlichen und neugierigen Sizilianer, der nach seinem Studium der Technischen Chemie an der Universität Messina zu arbeiten begann als Senior Manager in einem multinationalen Lebensmittelunternehmen.
Er arbeitete etwa 20 Jahre in diesem Bereich, wo er bereits ein Experte für die Regulierung von Extrakten, Infusionen und ätherischen Ölen aus Pflanzen, Früchten und Blumen wurde.
Gianni, fasziniert von der Wissenschaft der Lebensmittel und den chemischen Wechselwirkungen, die Aromen und Geschmäcker erzeugen, wird Vorreiter für die Schaffung neuer Produkte und engagiert sich dafür, die eingesetzten Produktionsprozesse zu optimieren oder neue zu testen.
Seine Kreativität und Leidenschaft treiben ihn dazu, etwas Einzigartiges zu schaffen: das Ergebnis der Begegnung zwischen seiner geliebten Chemie und der Liebe zu seinem Heimatland, Sizilien.
So beginnt er eine neue Reise und erweitert stetig sein Wissen, während er versucht, seinen Traum zu verwirklichen: einzigartige Liköre zu kreieren, die die Kräuterkunde mit seinen wissenschaftlichen Kenntnissen verbinden.
Gianni, der dabei immer großen Respekt vor der Natur und den Zutaten hat, experimentiert mit neuen Kombinationen und schafft einzigartige und überraschende Geschmackserlebnisse. Er gelingt es außerdem, eine Manufaktur inmitten der Natur aufzubauen, in der Landschaft des Ortes, den er immer geliebt hat: Monforte San Giorgio, das kleine Dorf, in dem er geboren wurde und wo er lebt! Dieses Labor wird zu seiner Wohlfühloase, dem Ort, an dem er experimentieren, seiner Fantasie freien Lauf lassen und seinen Traum verwirklichen kann!
Es sind dann seine Kinder, die ihm zu Ehren einen eigenen Etikett entwerfen, das die Geschichte der Familie erzählt, um seine Entschlossenheit, sein Wissen und seine Kreativität zu würdigen.
Heute ist “Gli infusi di Gianni” nicht nur eine Marke für Liköre, sondern ein Symbol für Exzellenz und Innovation, eine Hymne auf die Schönheit der Wissenschaft, auf die Magie der Natur und die Liebe einer Familie.