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Saffran 3Torri wurde 2020, an der Grenze der Gemeinden Cortona und Città di Castello, in einer der reizvollsten Gegenden Mittelitaliens gegründet.
Nach Jahren in der Grafik- und Druckbranche hat Luca beschlossen, zu seinen Wurzeln zurückzukehren und die Freude an der Landwirtschaft wieder zu entdecken.
Gemeinsam mit seiner Partnerin, einer Lehrerin von Beruf, hat er diese Tätigkeit mit einem klaren Ziel aufgenommen: Hochwertigen Saffran zu produzieren, der mit Liebe und unter voller Berücksichtigung der Umwelt angebaut wird.
Ein ausgezeichnetes Produkt für hochwertige Gerichte
Dank der sorgfältigen Pflege in jeder Phase des Anbaus zeichnet sich der Saffran durch seine hohe Qualität aus. Die Natürlichkeit des verwendeten Düngemittels und die umweltfreundlichen Anbaumethoden stellen sicher, dass sich die Moleküle des Saffrans gesund entwickeln, wodurch unser Produkt ideal für die gehobene Küche ist.
Das Projekt ist nicht nur landwirtschaftlich, sondern stellt auch eine Lebensentscheidung dar: Nachhaltig anzubauen bedeutet, nicht nur auf die Erde zu achten, sondern auch auf das Wohlbefinden der Menschen. Durch den Saffran möchte das Unternehmen ein ausgezeichnetes Produkt anbieten, das zur Gesundheit und Lebensqualität der Nutzer beiträgt.
Zusammengefasst ist Saffran 3Torri das Ergebnis einer tiefen Liebe zur Erde und zur Natur sowie eines ständigen Engagements, um gesunde und nachhaltige Produkte zu gewährleisten, die perfekt sind für diejenigen, die Qualität und Authentizität in der Küche suchen.
Eine nachhaltige und natürliche Anbauweise
Die Aktivität basiert auf der Wiederbelebung alter Familiengrundstücke, die Luca mit einer umweltfreundlichen Anbauweise wieder zum Leben erwecken möchte. Der Saffran ist das Herz der Produktion, und jede Phase des Prozesses ist darauf ausgelegt, ein Produkt von höchster Qualität zu garantieren.
Alpackapferdemist: Der beste organische Dünger
Zur Düngung des Saffrangeländchens wird Alpackapferdemist verwendet, ein natürlicher Dünger, der reich an wesentlichen Elementen für das gesunde Wachstum der Pflanzen ist und direkt von der kleinen Zucht des Unternehmens stammt. Dies ist ein Dünger, der besonders für seinen hohen Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium geschätzt wird; diese Nährstoffe fördern ein üppiges Wachstum des Saffrans und gewährleisten eine überlegene Produktqualität.
Zusätzlich zu Alpackapferdemist verwendet das Unternehmen auch Techniken der natürlichen Mulchung, um die Böden abzudecken, eine Praxis, die dazu beiträgt, den Boden fruchtbar und gut genährt zu halten. Dieser nachhaltige Ansatz ermöglicht es, die Verwendung chemischer Düngemittel zu vermeiden und ausschließlich die "Abfälle" des landwirtschaftlichen Betriebs zu nutzen.