Der Quadro Piccolo Monfettini aus Hartweizengrieß mit Ei von Pasta Santoni ist eine Art von Teigware, die handwerklich aus 100 % marchigianischen, natürlichen und gentechnikfreien Rohstoffen hergestellt wird. Die Pasta wird manuell verarbeitet, wie es die Tradition vorsieht.
Die Verwendung von hochwertigen, selbstproduzierten Zutaten ermöglicht es, Grieß und immer frische Eier zu einer Pasta zu verarbeiten, die sich in Farbe, Geschmack und Aroma deutlich von anderen unterscheidet.
Der Quadro Piccolo Monfettini wird mit der Santoni-Methode verarbeitet: die Pasta wird mit Bronzedurchlüftung geformt und langsam sowie bei niedrigen Temperaturen getrocknet, um die organoleptischen Eigenschaften des Weizens zu bewahren und dem Quadro Piccolo Monfettini Rauheit und Porosität zu verleihen.
Zutaten: Hartweizengrieß, 40% Eier.
Allergene: Gluten, Eier.
Nährwerte pro 100g Produkt:
Energiegehalt: 390kcal und 1651kJ
Protein: 16g
Kohlenhydrate: 72,2g davon Zucker: 5,3g
Fette: 4,1g davon gesättigte Fettsäuren: 1,19g
Salz: 0,21g
Ingredienti: semola di grano duro, uova 40%.
Allergeni: glutine, uova.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Grassi: 4,1g di cui acidi grassi saturi: 1,19g
Carboidrati: 72,2g di cui zuccheri: 5,3g
Proteine: 16g
Sale: 0,21g
Der Quadro Piccolo Monfettini aus Hartweizengrieß mit Ei von Pasta Santoni ist die ideale Pastaform, die du ganz einfach für die Zubereitung von klaren Suppen wie Brühen oder Suppen verwenden kannst, begleitet von geröstetem Brot oder saisonal in julienne geschnittenem Gemüse.
Den Quadro Piccolo Monfettini kannst du auch mit Cremes und Pürees kombinieren, die hervorragend für die kälteren Jahreszeiten sind.
Kurz gesagt, du musst nur deiner Fantasie freien Lauf lassen!
Kochzeit: 5/6 Minuten.
Aufbewahrungsmethode: An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren.
€ 4,20
Für 250g
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