€ 4,40 Für 500g
Die Pennoncini Rigati di Gragnano sind eine typische Pastaform aus Kampanien, die von der Mulino di Gragnano in ihrer klassischen Version aus Hartweizengrieß angeboten wird. Diese spezielle Pastaform aus Gragnano ist bei Kindern sehr beliebt.
Es handelt sich um eine mittellange Pastaform mit schrägem Schnitt. Die Mulino di Gragnano bietet sie in ihrer klassischen Version aus Hartweizengrieß an.
Die Produktion der pennoncini rigati di Gragnano ist sehr einfach. Die Pastafabrik Il Mulino di Gragnano wählt den besten Weizen aus Apulien aus und verwendet nur reines Wasser vom Monte Faito.
Ein wesentliches Werkzeug ist die Bronze-Trafila, die die Porosität der pennoncini gewährleistet, ein unverzichtbares Merkmal, um die Aromen des Gerichts zu betonen. Die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt die Eigenschaften des Weizens und sorgt für den Aroma, Geschmack und Kochfestigkeit der pennoncini.
Semola di grano duro, acqua sorgiva di Gragnano
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 351 - Kj 1489
Grassi 1,0 di cui Acidi Grassi Saturi 0,2
Carboidrati 71,0 di cui Zuccheri 3,0
Fibre 3,0
Proteine 13,5
Sale 0,02
Die gerillten Pennoncini aus dem Mulino di Gragnano eignen sich gut für Saucen auf Gemüsebasis oder für die klassische Tomatensauce.
Möchtest du deine Kinder glücklich machen oder einfach ein köstliches und besonderes Sommergericht zaubern?
Probiere die gerillten Pennoncini mit Zucchini-Pesto, indem du schwarze Oliven, Thunfisch und frische Cherrytomaten hinzufügst, und voilà, ein wirklich einfaches und schmackhaftes Hauptgericht.
Si consiglia per una buona durata del prodotto e per gustarne la fragranza di conservarlo in luogo fresco ed asciutto, al riparo dai raggi solari , non conservare in frigorifero, non esporre all'acqua e al sole.
€ 4,40
Für 500g
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Campania
Pennoncini Rigati aus Hartweizengrieß aus Gragnano
