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€ 4,45 Für 1kg
Der Riso Vialone Nano, den wir Ihnen auf dieser Seite präsentieren, gehört zur Linie "Riso della Scala", einer Produktlinie, die in der qualitativen Spitze der Produktion der Riseria Cremonesi positioniert ist. Die Sorte Vialone Nano, eine der wichtigsten und geschätztesten unter den hochwertigen Reissorten, gehört zu Recht zu dieser Linie, die das traditionelle Erbe des italienischen Reisbaus repräsentiert.
Der Riso Vialone Nano ist ein typisches Produkt aus den Regionen Verona und Mantova. Sein deutliches Merkmal ist, dass er in bewässerten Gebieten mit Quellwasser angebaut wird und eine der am meisten geschätzten Reissorten zur Zubereitung von Risotto ist, da er sehr gut die Garung hält. Von allen Köchen hoch geschätzt für die Komposition von hochwertigen Risottos.
Der Vialone Nano Reis Linie "Riso della Scala" (den wir Ihnen auf dieser Seite in einer 1-kg-Verpackung vorstellen) ist perfekt für ein typisches Rezept aus Verona, nämlich für das Risotto all'isolana. Diese Reissorte eignet sich sowohl für cremige als auch für lockere Risotti. In der Küche kann man sich wirklich mit tausend Rezepten austoben: Risotto mit Radicchio und Asiago, Risotto mit Amarone, Risotto mit Puntel, Risotto mit Kürbis und vieles mehr.
Kochzeit: 16-18 Minuten
An einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht und Wärmequellen geschützt aufbewahren.
€ 4,45
Für 1kg
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Venetien
Vialone Nano-Reis von La Scala Rice Line, 1 kg
