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Azienda Agricola Le Bertarole
Amarone della Valpolicella DOCG Classico „La Marogna“ bio- Le Bertarole€ 0,00 / 750ml
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Amarone della Valpolicella DOCG Classico „La Marogna“ bio- Le Bertarole€ 0,00 / 750ml
€ 35,70 Für 750ml
Der Torre d'Orti war der höchste Punkt der Hügel im Tal von Montorio (VR), von dem aus heute noch ein Wachturm zur Kontrolle des Gebiets aufragt. Dies deutet auch auf die besondere Lage dieses Weinbergs hin: belüftet und gut exponiert auf etwa 350 Metern Höhe.
Corvina, Corvinone und Rondinella sind die Trauben dieses Produkts. Die Böden liegen auf einem Plateau aus kalkhaltigem Gestein und fossilhaltiger Mergel, gemischt mit Sandstein.
Ein Wein mit großer Struktur, aufregend, komplex in den Aromen, mit einer ausgezeichneten Frische und einem klaren Tanningefühl. Für große Gaumen, die Weine mit strukturellem Eindruck lieben. Gute Alkoholgehalt und Frische, die sich gegenseitig ergänzen. Finale voller Frucht.
Alkohol 16 % Vol.
Pairing: große rote Fleischsorten, Chianina IGP, Fassona piemontese, Haar- und Federwild. Käsesorten: sehr gereift, Parmigiano reggiano 30 Monate und mehr, Castelmagno DOP. Wir empfehlen es auch pur am Ende einer Mahlzeit zur Meditation und in Gesellschaft einer schönen, süßen und schokoladigen Zigarre.
Serviertemperatur: 13°C
€ 35,70
Für 750ml
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Venetien
Amarone della Valpolicella DOCG - Torre d'Orti
