Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
€ 5,20 Für 320g
Es handelt sich um eine der typischsten toskanischen Suppen. Linsen sind ein Gemüse, das seit der Antike von den etruskischen und römischen Völkern als energetische Unterstützung für die härtesten und anstrengendsten Tage verwendet wurde. Die Suppe wurde in Terrakottatöpfen hergestellt, die lange Zeit auf weiten Kaminen zum Kochen gebracht wurden und dabei alle Räume der Küche mit ihrem Duft erfüllten. Die Tradition sieht vor, dass sie am Silvesterabend zusammen mit Cotechino serviert wird, als ein prophezeihendes Essen für das kommende Jahr.
Die Linsensuppe wird mit toskanischen grünen Linsen hergestellt und enthält zudem extra natives Olivenöl, Schweinebauch, Tomatenmark, Salbei, Knoblauch, Rosmarin, Salz und Pfeffer. Sie wird dann toskanisch serviert, gewürzt mit etwas Speck, um sie noch geschmackvoller zu machen. Es handelt sich um ein Gericht, das wir empfehlen, mit knusprigem Speck an der Oberfläche und leicht geröstetem, knoblauchigem Brot zu servieren. Auch hervorragend mit einer Scheibe weichem, leicht säuerlichem Ziegenkäse und frischen Rosmarinblättern. Ideal zu den roten Weinen der italienischen Tradition, Valpolicella Classico DOC, Sangiovese DOC, Chianti DOCG.
€ 5,20
Für 320g
✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!
Toskana
Linsensuppe 320 g
