Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
Hey, das gewählte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, wir empfehlen dir dieses!
€ 7,80 Für 1kg
Von kleiner Größe ist besonders süß und kompakt mit einer Stärke, die sich besonders cremig am Gaumen anfühlt. Es wird cenerino genannt, gerade wegen seiner besonderen aschgrauen Farbe.
Der senerin ist ein typisches Bohnengewächs aus einem der ligurischen Täler, das in die Hügel der Provinz La Spezia hinaufführt. Es handelt sich um ein sehr seltenes Produkt, das eine kleine Größe von etwa 1 cm hat. Jedes Jahr präsentiert es sich zu Beginn des Septembers während des Festes Gli Orti di Pignone.
Ausgezeichneter Bohnen für Suppen und Eintöpfe. Sie löst sich hervorragend auf und ergibt eine ganz besondere Cremigkeit. Ideal auch mit Würstchen wegen ihrer aromatischen Intensität und zudem die Cremigkeit, die ein sehr signifikantes Merkmal ist. Wir empfehlen es Ihnen auch in Pürees mit ausgezeichnetem extra nativem Olivenöl.
€ 7,80
Für 1kg
✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!
Ligurien
Graue Bohnen aus dem Val di Vara La Spezia
