Pallotto di Cerce Piccola 600 g

Pallotto di Cerce Piccola 600 g

Der Pallotto ist ein typisches Gebäck aus dem zentralen und südlichen Italien, von dem jede Bäckerei ihre eigene leckere Version hat. Wir schlagen Ihnen die des Forno Rosa Maria Vittoria vor, die Sie sicherlich begeistern wird!

Ein Teig reich an Mandel für ein typisches Gebäck der molisischen und abruzzesischen Tradition, das in den Häusern zubereitet wurde und die Familien in festlichen Momenten vereinte.

Zutaten: Weichweizenmehl Typ 0, Mandel, Butter (Milch), frische Eier, Zucker, Kartoffelstärke, Vanillin-Aroma, Backmittel (Natriumdisulfit, Natron und Maisstärke). Überzug: Zucker, vollständig gehärtete pflanzliche Fette (Palmfett), Haselnusspaste 12,9%, entrahmtes Milchpulver, fettreduzierter Kakao 5,2%, Emulgator E322 Sojalecithin, Aromen.

Nährwerte pro 100 g Produkt:
kcal 426
Fette insgesamt 22,81 g
gesättigte Fette 12 g
Kohlenhydrate 53,28 g
Zucker 44,1 g
Eiweiß 7,66 g
Natrium 0,01 g
Faser 3,1 g

Haltbarkeit: 4 Monate

Pallotto di Cerce Piccola 600 g: Wie wird es hergestellt

Panificio Rosa Maria Vittoria, Molise

Inhaltssoffe Pallotto di Cerce Piccola 600 g

Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, mandorle, burro (latte), uova fresche, zucchero, fecola di patate, aroma vanillina, agenti lievitanti (pirosfato disodico, bicarbonato di sodio e amido di mais). Copertura: zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisto), pasta di nocciola 12,9%, latte scremato in polvere, cacao magro 5,2%, emulsionante E322 lecitina di soia, aromi.

Allergeni: glutine, uova, lattosio, mandorle, nocciole, soia

Shelf life: 4 mesi

Nährwerte

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
kcal 426
grassi totale 22,81 g
grassi saturi 12 g
carboidrati 53,28 g
zuccheri 44,1g
proteine 7,66 g
sodio 0,01 g
fibra 3,1