Für dieses Weihnachten hier einedelikate und elegante Geschenkidee: der Mandorlato di Cologna Veneta Bauce, der 2012 den Preis als zweitschlechtes Produkt unter den Torrons und Mandorlati Italiens in dem Gambero Rosso Führer gewann.
Der Mandorlato Bauce, im Einklang mit dem berühmten geheimer Rezept aus Cologna aus dem frühen 19. Jahrhundert, wird wie damals mit seiner höchsten Qualität und Handwerkskunst neu angeboten, indem er von Hand verarbeitet wird und nur aus vier Zutaten besteht: Mandeln der höchsten Qualität, Akazienhonig, Zucker und Eiweiß, ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.
BESONDERHEITEN
Einzigartig am Mandorlato Bauce sind die zucker- und honigüberzogenen dekorativen Fäden, die am Ende der Formgebung des Produkts gemacht werden.
Klassischer Mandelkuchen von Cologna Veneta 650 g: Wie wird es hergestellt
Bauce, Venetien
Inhaltssoffe Klassischer Mandelkuchen von Cologna Veneta 650 g
Nährwerte
Klassischer Mandelkuchen von Cologna Veneta 650 g: in der Küche verwenden
Die klassische mandorlato Torte von Cologna Veneta mit 650g ist eine hervorragende Geschenkidee, die man beispielsweise beim Weihnachtsessen mit der Familie oder bei besonderen Anlässen mit Freunden oder Kollegen präsentieren kann. Sie ist perfekt in Kombination mit einem Recioto di Soave, aber wir empfehlen sie auch zu einem Vino Santo aus Trentino oder Chianti. Angenehm ist sie auch mit Rum oder noch besser mit Whisky, oder mit einem feinen aromatisierten, gereiften Grappa.
Der Mandorlato Bauce zeichnet sich durch seine Zartheit, seinen Duft und seine Natürlichkeit aus: Die Tatsache, dass er im Mund schmilzt und eine schöne Cremigkeit annimmt, macht ihn zu exzellenter. Er ist nie zu süß und hat immer ein ausgezeichnetes Geschmacks Gleichgewicht mit einer angenehmen Mischung von Aromen.
Verkostungsnotizen
Klassischer Mandelkuchen von Cologna Veneta 650 g: Paarungen
Wie speichert man Klassischer Mandelkuchen von Cologna Veneta 650 g In seiner besten Form
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Venetien
Klassischer Mandelkuchen von Cologna Veneta 650 g
