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biologico Primo Monti Iblei DOP Olivenöl extra vergine 250 ml

    Frantoi Cutrera     Typisches Produkt SizilienSizilien

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Primo Monti Iblei DOP Olivenöl extra vergine 250 ml

Simbolo della Dieta Mediterranea, l' Olio extravergine d'oliva Primo biologico viene prodotto nella parte orientale della Sicilia, in provincia di Ragusa, un'altitudine di 350-450 metri da uliveti secolari esposti a sud.

Di varietà 100% Tonda Iblea, quest'olio si caratterizza per la sua spiccata naturalità con aromi più o meno intensi e un gusto genuino.


I Frantoi Cutrera

Cutrera è un nome importante per quanto riguarda la produzione di olio in Sicilia. Con 50 ettari di uliveti in collina produce olio di altissima qualità dal 1979 e il suo nome è valso più volte come affermazione internazionale: Medaglia D’oro Los Angeles 2005; 1° classificato "Leone d’oro" dei Mastri 2004; 1° classificato "Festambiente" Grosseto 2004; 3 olive Guida Slow Food 2003-2005; 1° Classificato “Ercole Oliario”.

Primo Monti Iblei DOP Olivenöl extra vergine 250 ml: Wie wird es hergestellt

Frantoi Cutrera, Sizilien

INHALTSSTOFFE Primo Monti Iblei DOP Olivenöl extra vergine 250 ml

Nährwerte

Primo Monti Iblei DOP Olivenöl extra vergine 250 ml: In der Küche verwenden

L'Olio extravergine d'oliva DOP Primo dei Frantoi Cutrera, in bottiglia da 250 ml, è ottimo per impreziosire piatti di carne e pesce alla griglia, oppure sulle zuppe e le insalate, sulle bruschette o sulle capresi, ottimo a crudo sui vegetali e gli ortaggi grigliati.


Degustazione

Aspetto verde, velato a causa della decantazione naturale. Profumo intensamente fruttato con pronunciate note di pomodoro verde, erbe fresche aromatiche ed erba appena tagliata. Sapore e aroma corposi ed intensi, amaro e piccante presenti ed equilibrati, con note di erbe fresche, spiccato aroma di pomodoro verde.

Verkostungsnotizen

Primo Monti Iblei DOP Olivenöl extra vergine 250 ml: Paarungen

Wie speichert man Primo Monti Iblei DOP Olivenöl extra vergine 250 ml In seiner besten Form

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