Alalunga-Thunfischfilet in Olivenöl: Preis und Online-Verkauf

Alalunga-Thunfischfilet in Olivenöl 200 g

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Zutatentabelle / Allergene: Pesce

Alalunga-Thunfischfilet in Olivenöl 200 g

Das Filet von Alalunga-Thunfisch in Olivenöl aus dem Meer des Ätna ist eine echte Delikatesse für anspruchsvolle und raffinierte Gaumen, außen kompakt und innen zart, vollständig von Hand nach alten Traditionen der sizilianischen Küstendörfer verarbeitet. Ideal für alle, die den Geschmack des ionisch-ätnischen Meeres in vollen Zügen genießen möchten.

Nur reiner Thunnus Alalunga von erster Wahl, dessen Muskelfleisch von hellrosa bis rotbraun variiert. Der Thunfisch wird nach dem Kochen in Salzwasser von Haut und Gräten befreit, in Stücke geschnitten und in Glasbehälter unterschiedlicher Größe gegeben, die anschließend mit Olivenöl aufgefüllt, verschlossen und sterilisiert werden. Der Wasch- und Etikettierungsprozess vervollständigt den Zyklus.

Alalunga-Thunfischfilet in Olivenöl 200 g: in der Küche verwenden

Der Alalunga Thunfischfilet in Olivenöl hat einen Geschmack, der dich vom ersten Bissen an begeistert.

Es ist ideal als Vorspeise oder als leckeres Hauptgericht, begleitet von gegrilltem Auberginen, Zucchini und Paprika, gewürzt mit einer Sauce aus Öl, Petersilie und Balsamico-Essig aus Modena IGT.