€ 31,00 Für 3,2 kg ca.
Der nationale Lendenbraten im Räucherprozess von Salumificio Freoni Danzi ist ein handwerkliches Produkt von hervorragender Qualität.
Dieses Produkt wurde mit natürlichem Rauch von edlen Hölzern gekocht und geräuchert, was ihm ein sauberes Aroma und einen angenehmen Röstduft verleiht. Die natürliche Räucherung sorgt dafür, dass das Endprodukt auf der Zunge leicht geräuchert und geschmacklich angenehm ist.
Zutaten: Schweinefleisch; Wasser; Salz; Zucker: Dextrose, Saccharose; Aromen; Gewürze; Kartoffelstärke, Geliermittel: E407; Ballaststoffe: E415; Konservierungsstoffe: E250; Antioxidans: E301; PH-Regulator: E262.
Nährwerte pro 100 g Produkt:
Energiegehalt Kcal 153 / Kj 639
Eiweiß 23 g
Kohlenhydrate 0,4 g
Fette 0 g
Zucker: Glukose 0,4 g
Fett 3,3 g
Konservierungsstoffe: E250 Nitrite 17 mg/kg
Haltbarkeit: 90 Tage
Ingredienti: Carne di suino; acqua; sale; zuccheri: destrosio saccarosio; aromi; spezie; amido di patate, gelificante: E407; fibre alimentari:E415; conservanti: E250; antiossidante: E301; correttore PH:E262.
Allergeni: nessuno
Shelf life: 90 giorni
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico Kcal 153 / Kj 639
Proteine 23 g
Carboidrati 0.4 g di cui zuccheri 0.4 gr
Grassi 3.3 g
Conservanti: E250 nitriti 17 mg/kg
Der national geschmorte geräucherte Lendenbraten von Salumificio Freoni Danzi wird normalerweise verwendet, um köstliche und elegante Hauptgerichte zuzubereiten. Er kann mit Kartoffeln und Zwiebeln gekocht werden, aber auch mit Thymian, Erbsenpüree, Curry, Rucola und Grana.
Der lendenbraten, auch Lende genannt, umfasst Rippen und Filet. Traditionell ist es mit zwei oder mehr ganzen Lendenbraten möglich, "Krönchen" und "Ehrengardisten" zu formen, zwei Varianten, die in der italienischen Haute Cuisine verwendet werden.
€ 31,00
Für 3,2 kg ca.
✔ Sie haben das Produkt in Ihren Warenkorb gelegt!
Venetien
Carrè di loin national geräucherter Eintopf, halb 3,2 kg
