Cuor di Noce Impfstoff, halbe 1,25 kg: Preis und Online-Verkauf

Cuor di Noce Kuh, halb 1,25 kg

€ 33,68 Für 1/2 forma 1,25kg

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Verfügbarkeit: Eingehend
Allergene: Latte

Cuor di Noce Kuh, halb 1,25 kg

Der Käse Cuor di Noce vaccino von La Casearia Carpenedo ist sehr besonders und beschreibt perfekt die Leidenschaft, die Antonio Carpenedo für Trockenfrüchte hat, insbesondere für Walnüsse.

Um diese Spezialität zu kreieren, hat Antonio mit einem kuhmilch Käse begonnen, der aus pasteurisierter Milch hergestellt und 6 Monate gereift ist. Danach wird der Käse für eine variable Zeit in Barriques mit Walnussblättern verfeinert.

Cuor di Noce Kuh, halb 1,25 kg: in der Küche verwenden

Der Käse Cuor di Noce vaccino von La Casearia Carpenedo (den wir Ihnen auf dieser Seite in halben Laiben von ca. 1,25 kg präsentieren) ist ein Käse mit vollem und aromatischem Geschmack, der einen langanhaltenden Nussgeschmack hat.

Er eignet sich ideal für venetische Käseplatten in Kombination mit Mostarda oder Akazienhonig.
Es wird ein leicht weicher, strukturierter Weißwein oder ein strukturierter Rotwein aus getrockneten Trauben benötigt, wie beispielsweise ein Ripasso.