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La Casara Roncolato
3-6 Monate gereifter Trüffelkäse in ganzer FormTrüffel
€ 74,90 / Forma Intera 1,8 - 2 kg ca.
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La Casara Roncolato
3-6 Monate gereifter Trüffelkäse in ganzer FormTrüffel
€ 74,90 / Forma Intera 1,8 - 2 kg ca.
€ 49,15 Für forma intera 2kg ca.
Es handelt sich um einen Trüffelkäse in Form einer Caciotta. Frischkäse mit leichter Lochung, hergestellt aus Kuhmilch.
Im Inneren enthält er Stücke von Trüffel: Tuber aestivum aus Umbrien.
Es ist ein Produkt, das vor dem Verzehr auf Zimmertemperatur gebracht werden muss, nachdem es aus dem Kühlschrank genommen wurde. Sehr aromatisch und schmackhaft.
Käse, der sich hervorragend zum Schmelzen über Polenta oder Eiernudeln eignet.
Er bevorzugt rote Weine wie Dolcetto und Nebbiolo und eignet sich auch für Schaumweine, einschließlich Rosé.
Auf dieser Seite stellen wir ihn in einer ganzen Form von etwa 2 kg vor.
€ 49,15
Für forma intera 2kg ca.
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Venetien
Caciotta mit Trüffel, ganze Form, 2 kg
