Becco Francesco Barolo DOCG-Reserve

Dieses Weingut wird heute von Alessandro Locatelli geleitet und stellt eine der historischen Realitäten der Langhe dar. Insbesondere in der Gemeinde La Morra mit etwa 170 Jahren Geschichte. Seit 1841 produziert und handelt es mit typischen Weinen der Region. Frau Claudia Ferraresi, die Mutter von Alessandro und Nichte der Costamagna, übernahm es Ende der sechziger Jahre. Dem Unternehmen verbleiben die wertvollsten Weinberge wie der Rocche dell'Annunziata, Nassone, Pisotta und Verduno. Es sind einzigartige Böden mit einem außergewöhnlichen Mineralgradienten, der den Nebbioli, Dolcetti und Barbere eine große Finesse und Ausdruckskraft verleiht. Der Nebbiolo der Langhe ist der König der italienischen Rebsorten, und die beiden heute angebauten Typen sind Lampia und Michèt. Die Erziehungsform ist immer der Guyot. Die Eigentumsweinberge umfassen 14, von denen sich 6 in der mythischen Unterzone dell'Annunziata befinden. Das Unternehmen wird von zwei Superstars des piemontesischen Terroirs unterstützt, dem Agronomen Gian Piero Romana und dem Önologen Giuseppe Caviola. Das Weingut befindet sich im Zentrum von La Morra und verfügt auch über eine Reihe von sehr ansprechenden Zimmern im B&B. Claudia Ferraresi, Malerin, Journalistin und Kunstkritikerin, sowie Dame des Weins, hat einen kulturellen Verein gegründet, der Ca Dj'Amis heißt und die Bibliothek sowie den Raum mit den antiken Werkzeugen betreut. Seit 1976 hat sie den "Ciao d'la Ca" ins Leben gerufen, eine Auszeichnung des Vereins für Persönlichkeiten, die sich durch ihr Engagement für die Aufwertung der Umwelt, der Traditionen, der Identität und der Wurzeln des Menschen hervorgetan haben. Zu den wichtigsten geförderten Veranstaltungen zählt die Buchmesse für Wein und Gastronomie, die jedes Jahr im Mai stattfindet und die bedeutendsten Realitäten im Bereich des mit Geschmack und Kultur des Territoriums verbundenen Verlagswesens einbezieht. Der Verein hat "Die Restaurants der Palette" ins Leben gerufen, eine Gemeinschaft für vertiefende Begegnungen und Austausch zwischen den bedeutendsten italienischen und internationalen gastronomischen Regionen.