Getrocknete Sardinische Augenbohnen 500 g

Getrocknete Sardinische Augenbohnen 500 g

I fagioli con l'occhio secchi dell'Azienda Agricola Cleopatra sono legumi secchi coltivati in modo naturale, senza l’utilizzo di sostanze chimiche, lavorandoli interamente a mano e rispettando i ritmi delle stagioni.

Fagioli con l'Occhio: Caratteristiche

Questo particolare legume è facilmente riconoscibile per via dell'occhio, ovvero una piccola macchia nera sulla parte laterale, punto dove era unito al bacello. I fagioli con l’occhio sono praticamente privi di grassi e colesterolo e sono naturalmente ricchi di proteine vegetali, fibre, sali minerali (soprattutto calcio, ferro, potassio, magnesio, zinco e selenio), vitamine (specialmente del gruppo B, A e C).

Getrocknete Sardinische Augenbohnen 500 g: Wie wird es hergestellt

Azienda Agricola Cleopatra, Sardinien

INHALTSSTOFFE Getrocknete Sardinische Augenbohnen 500 g

Nährwerte