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€ 39,00 Für 500ml
Der Recioto del Vajol ist ein Wein von großer evocative Kraft. Süße Quintessenz der Erde, er ist köstlich und unvergesslich wie ein unterbrochene Liebespoesie, wo die Conca del Vajol das Siegel einer exklusiven Kreation ist: der Recioto del Vajol ist ein zeitloser Nektar.
Die ausgewählten Trauben haben fünf Monate im Fruttaio, der in den Tuff gehauen ist, geruht, wo der natürliche Prozess der Trockenlegung vollzogen wurde. Im Februar unterziehen sich die Trauben einem kontrollierten Fermentations- und Macerationsprozess. Nach der Abpressung folgt die Reifung in Edelstahl und dann in kleinen Fässern für etwa 10 Monate.
Alkoholgehalt: 14,5%
Der harmonische Bukett, die Frische und der süße, intensive Geschmack von Trauben machen diesen Wein zu einem perfekten Begleiter, den man sich in jedem besonderen Moment gönnen kann.
Serviertemperatur: 15°C
€ 39,00
Für 500ml
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Venetien
Recioto della Valpolicella classic DOCG 500 ml
