€ 4,00 Für 250 g
Die rote Linsennudeln von Amanda sind eine neuartige Pasta, die nicht nur schön, sondern auch lecker ist, da sie reich an hochwertigen pflanzlichen Proteinen aus roten Linsen und Ballaststoffen für eine gesündere und ausgewogenere Ernährung ist.
Amanda ist die erste “Pasta” aus Hülsenfrüchten der Welt, die mit etwas weniger als einem Glas Wasser und wenig Salz “risottiert” werden kann: Es genügen nur wenige Minuten, um all die Aromen, Düfte, Farben und vor allem die Nährwerte des im Feld geernteten Samens auf dem Teller zu entfalten. Und das alles mit einem großen Einsparen von Wasser, Energie, Zeit und wenig Salz.
Die Roten Linsenlocken von Amanda sind ein sehr reichhaltiges Gericht, das reich an Proteinen, Vitaminen und pflanzlichen Fasern ist, energisch und hochgradig verdaulich, da es nur sehr wenig Fette und Zucker enthält. Sie eignen sich hervorragend als Hauptgericht, aber auch als Beilage oder Kombination mit einer Speise und sind ideal für alle, die den Konsum von hochwertigen pflanzlichen Proteinen lieben und den Verbrauch von Gluten und Fleisch reduzieren möchten.
Zutaten: Schalenlose italienische rote Linsenmehl, reines Wasser. Keine Verwendung von Verdickungsmitteln, Farbstoffen, Geschmacksverstärkern, Texturgebern.
Garzeit: 6/7 Minuten risottiert aus trockenem Zustand mit sehr wenig Wasser und einer Prise Salz. 4 Minuten in reichlich gesalzenem Wasser + 1 Minute in der Pfanne.
Natürlich glutenfrei, aber in einer Einrichtung hergestellt, die Gluten verwendet.
€ 4,00
Für 250 g
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