€ 4,00 Für 250 g
Die Trofie aus gelben Erbsen von Amanda sind eine traditionelle Form für eine "Nudeln" nicht konventionell. Die Trofie aus gelben Erbsen überraschen beim ersten Bissen und begeistern mit ihrer Süße beim zweiten Bissen.
Amanda ist die erste “Nudeln” aus Hülsenfrüchten der Welt, die mit etwas weniger als einem Glas Wasser und wenig Salz “Risotto-artig” zubereitet werden kann: Tatsächlich reichen wenige Minuten aus, um im Teller alle Geschmäcker, Aromen, Farben und vor allem die Nährwerte des geernteten Samens wiederzufinden. Und das alles mit einer enormen Einsparung an Wasser, Energie, Zeit und wenig Salz.
Die Trofie aus gelben Erbsen von Amanda sind ein sehr proteinreiches, vitamin- und ballaststoffreiches Gericht, energiereich und leicht verdaulich, da sie nur sehr wenig Fette und Zucker enthalten. Sie sind hervorragend als Hauptgericht, aber auch als Beilage oder Kombination zu einem Gericht geeignet und ideal für alle, die den Verzehr von hochwertigen pflanzlichen Proteinen lieben und den Konsum von Gluten und Fleisch reduzieren möchten.
Zutaten: Gelbe Erbsenmehl, reines Wasser. Keine Verwendung von Verdickungsmitteln, Farbstoffen, Geschmacksverstärkern oder Texturgebern.
Kochzeit: 4 Minuten, risottiert aus Trockenware mit wenig Wasser und einer Prise Salz. 3 Minuten in reichlich Salzwasser + 1 Minute in der Pfanne.
Natürlich glutenfreie Pasta, wird jedoch in einem Betrieb hergestellt, der Gluten verwendet.
€ 4,00
Für 250 g
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