€ 51,30 Für 750ml
Die Bastide Dauzac ist ein französischer Bordeaux, der von der Château Dauzac produziert wird und einer der beliebtesten französischen Weine in ganz Europa ist.
Das Terroir dieses Anwesens umfasst etwa 104 Hektar und der Boden ist reich an tiefer Kiesablagerung aus der Quartärzeit. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35-40 Jahre, und für die Produktion des Bastide Dauzac werden Rebsorten von 58% Cabernet Sauvignon und 42% Merlot verwendet.
Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und anschließend in kleine Kästen gelegt. Für die Fermentation wird ein Schwerkraft-Flussbehälter verwendet, um den Gärraum zu speisen, der in Edelstahltanks mit einem System zur Zerdrückung des Deckels stattfindet.
Die Reifung dieses Bordeaux erfolgt traditionell über einen Zeitraum von 18 Monaten mit Umfüllungen basierend auf den Ergebnissen der Verkostung.
Die Bastide Dauzac ist ein sehr eleganter Wein, von intensiver Farbe mit scharlachroten Nuancen. In der Nase zeigt er sich sehr tief und präsentiert eine Kombination aus reifer roter Frucht und zartem Holz mit Aromen von Kaffee. Am Gaumen hingegen zeigt er einen kompletten und runden Angriff. Der Körper ist ausgewogen mit gut integrierten holzigen Noten.
Dieser Bordeaux passt hervorragend zu weißem Fleisch, gegrilltem rotem Fleisch mit kräftigem und intensivem Geschmack und eignet sich zudem hervorragend als Begleitung zu intensivem und starkem Käse.
Alkohol: 13%
Serviertemperatur: 16-17°
€ 51,30
Für 750ml
Di seguito 8 di 882 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottima la varietà e la qualità dell'offerta, puntuale la consegna, molta attenzione alle esigenze del cliente
Nicola MARTONE
Prodotti buoni, vasta gamma, servizio veloce. Consigliabila
Luciano
ok
**
Ottimi prodotti veramente eccezionali ad un prezzo molto conveniente. Prodotti freschi e saporiti per fare di un occasione una vera festa. Alla prossima.
Ilario
A funzionato benissimo e rapido. Grazie
Daniele
Speditionen perfetta,Qualita ottima Made in ITALY.:)
Claudio Casamatta
Ho comparto da Spaghetti e Mandolino una piccola selezione di formaggi di qualità italiani. Spedizione veloce e ottima qualità dei prodotti
Demetrio4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Bordeaux La Bastide Margaux 750 ml
