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€ 5,01 Für 50g
Die Chuao 70% Zartbitterschokolade von ChocoHouse wird mit dem besten Kakao der Welt produziert, dem Chuao, wie viele sagen.
Der Chuao ist eine edle Kakaosorte aus Venezuela, aus dem gleichnamigen Land, zwischen den prachtvollen venezolanischen Bergen, die sich direkt an der karibischen Küste westlich von Caracas befinden.
Diese Schokoladentafel ist in limitierter und nummerierter Auflage erhältlich, weshalb nur wenige Stücke jedes Jahr verfügbar sind, und jede Tafel kommt mit einem Garantiezertifikat.
Keine einfache Schokoladentafel, sondern ein wahres Kunstwerk!
Die Azteken glaubten, dass Kakao die “Nahrung der Götter” sei, da es in ihrer Kultur nichts wertvolleres gab als Kakaobohnen. Der Chuao-Kakao war die einzige Sorte, die von den alten vorkolumbianischen Völkern bekannt und verwendet wurde.
Ein historischer Kakao für eine exzellente Schokolade, die man unbedingt genießen muss.
Die Chuao 70% Zartbitterschokolade wird einfach durch Mischen von Kakao und rohem Rohrzucker unter Verwendung der alten Techniken und Geheimnisse der sizilianischen Chocolatiers hergestellt. Die so zubereitete Schokoladentafel wird dann von Hand verpackt.
Eine süße Verbindung zwischen Sizilien und Südamerika, die eine wirklich einzigartige Schokolade schafft.
Aussehen präsentiert sie sich wie die typische temperierte Schokolade, glänzend und in einem schönen, dunklen Braunton, typisch für Zartbitterschokolade, und ihr Duft, unverwechselbar, hat die klassische Note von süß-bitter, die man auch beim Kosten wiederfindet.
Die Chuao 70% Zartbitterschokolade ist äußerst delikat, sehr raffiniert und weist reiche und exzellente Aromen auf. Beim ersten Biss lassen sich die aromatischen Noten von Mandel und Honig leicht unterscheiden.
Nährwerte pro Tafel 50g
Energie 278 kcal/1154 kJ
Fette 18,5g
davon gesättigte Fettsäuren 7g
Kohlenhydrate 21g
davon Zucker 16g
Eiweiß 4,75g
Salz 0,03g
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort lagern, idealerweise zwischen 15°C und 18°C, fern von Sonnenlicht und Wärmequellen.
Haltbarkeit: 18 Monate ab Produktionsdatum.
Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Fave di cacao Chuao, zucchero di canna grezzo.
Allergeni: può contenere tracce di frutta secca.
Shelf life: 18 mesi dalla data di produzione.
Valori nutrizionali per tavoletta 50g
Energia 278 kcal/1154 kJ
Grassi 18,5g di cui saturi 7g
Carboidrati 21g dei quali zuccheri 16g
Proteine 4,75g
Sale 0,03g
Die Chuao 70% Zartbitterschokolade von ChocoHouse ist perfekt, um sie pur zu genießen, vielleicht begleitet von einem guten, gereiften Rum.
Eine wichtige Schokolade, die es schade wäre, für die Zubereitung eines Desserts zu verschwenden: Sie allein zu konsumieren ist also die einzige geeignete Methode, um ihren raffinierten und komplexen Geschmack voll zu schätzen.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente tra i 15°e i 18°C tenendola lontano dalla luce del sole e da fonti di calore.
€ 5,01
Für 50g
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Sizilien
Chuao 70% dunkle Schokolade 50 g
