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€ 5,01 Für 50g
Die Chuao Dark Chocolate 75% von ChocoHouse wird mit dem besten Kakao der Welt hergestellt, nämlich dem Chuao.
Der Chuao ist eine edle Kakaovariante aus Venezuela, aus dem gleichnamigen Land, zwischen den wunderschönen venezolanischen Bergen, die an der Karibikküste westlich von Caracas liegen.
Diese Schokoladentafel ist in limitierter und nummerierter Auflage erhältlich, weshalb nur wenige Stücke jedes Jahr verfügbar sind, und jede Tafel wird mit einem Garantiezertifikat geliefert.
Der Chuao, der von vorkolumbianischen Zivilisationen bekannt und verwendet wurde, ist ein geschichtsträchtiger Kakao, der exzellente Schokolade erzeugt, die unbedingt verkostet werden muss.
Die Tafel Chuao Dark Chocolate 75% wird einfach durch Mischen von Kakao und rohem Rohrzucker unter Verwendung der alten Techniken und Geheimnisse der sizilianischen Chocolatiers hergestellt. Die so zubereitete Schokoladentafel wird dann von Hand verpackt.
Nach vielen Jahrhunderten, seit der spanischen Eroberung Siziliens, ist das Rezept nahezu unverändert geblieben und es ist genau das originale Rezept, das der sizilianischen Schokolade ihre charakteristische Textur, raffiniert und cremig, verleiht, die unbedingt probiert werden muss.
In der Erscheinung präsentiert sie sich wie die typische tempierte Schokolade, glänzend und in einem schönen dunklen Braun, typisch für Zartbitterschokolade, und ihr Duft, unverwechselbar, weist die klassische Note von süß-bitter auf, die man auch beim Verkosten wiederfindet.
Nährwerte pro 50g Tafel
Energie 284 kcal / 1191 kJ
Fette 19,9g
davon gesättigte Fettsäuren 7,5g
Kohlenhydrate 19g
davon Zucker 12,8g
Eiweiß 4,9g
Salz 0,07g
Aufbewahrung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, idealerweise zwischen 15°C und 18°C, fern von Sonnenlicht und Wärmequellen.
Haltbarkeit: 18 Monate ab Produktionsdatum.
Allergene: Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Fave di cacao Chuao, zucchero di canna grezzo.
Allergeni: può contenere tracce di frutta secca.
Shelf life: 18 mesi dalla data di produzione.
Valori nutrizionali per tavoletta 50g
Energia 284 kcal/1191 kJ
Grassi 19,9g di cui saturi 7,5g
Carboidrati 19g dei quali zuccheri 12,8g
Proteine 4,9g
Sale 0,07g
Die Chuao 75% Zartbitterschokolade von ChocoHouse ist, wie alle anderen Tafeln, perfekt, um sie pur zu genießen, vielleicht begleitet von einem guten gereiften Rum.
Eine bedeutende Schokolade, die alleine genossen werden sollte, der einzige passende Weg, um den raffinierten und komplexen Geschmack voll zu schätzen.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente tra i 15°e i 18°C tenendola lontano dalla luce del sole e da fonti di calore.
€ 5,01
Für 50g
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Sizilien
Chuao 75% Zartbitterschokolade 50 g
