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Fontanavecchia Campania

biologicoFacetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2015 750 ml

19,00 Für 750 ml

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Lieferung in: 2 - 4 Tage,
Verfügbarkeit: Eingehend
Bezeichnung: Sannio DOP
Jahr: 2015
Zutatentabelle / Allergene: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2015 750 ml

Der Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2015 aus dem Weingut Fontanavecchia ist ein sortenreiner Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Falanghina hergestellt wird.

Das Weingut Fontanavecchia führt jede seine Tätigkeit mit Sorgfalt und größtem Respekt für die Weinberge, den Wein und die Menschen durch: vom Management der Weinberge über die Weinbereitung bis hin zu den Abfüllphasen.

Rebsorte: 100% Falanghina, ausgewählt und in Kisten geerntet
Anlage des Weinbergs: Guyot
Weinberg: Höhe von 400 m ü.d.M., mit einem lehmigen Boden mit aufliegendem talkhaltigem Mergel
Vinifizierung: Kaltmazeration auf den Schalen 8 Stunden, Gärung 10% in französischen Eichenfässern, 90% Edelstahl
Erntezeitraum: zweite Oktober-dekade
Reifung: 20% in französischen Eichenfässern für 6 Monate; 80% in Edelstahl

Jahr: 2015

Alkoholgehalt: 14% vol.

Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2015 750 ml: Wie wird es hergestellt

Fontanavecchia, Campania

Inhaltssoffe Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2015 750 ml

Nährwerte

Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2015 750 ml: in der Küche verwenden

Der Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2015 vom Weingut Fontanavecchia ist ein Weißwein, der perfekt zu Fisch- oder Hühnervorspeisen sowie zu Wurstwaren passt.


VERKOSTUNG

Farbe: goldgelb
Aroma: weitreichendes Bouquet, dominiert von typisch sortentypischen Düften, mit einer angenehmen rauchigen Note
Geschmack: frisch, mit guter Säure und ausgezeichneter geschmacklicher und olfaktorischer Persistenz.
.
Serviertemperatur: 6 - 8 °C

Verkostungsnotizen

Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2015 750 ml: Paarungen

Wie speichert man Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2015 750 ml In seiner besten Form

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