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Fontanavecchia Campania

biologicoFacetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2012 750 ml

19,00 Für 750 ml

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Lieferung in: 2 - 4 Tage,
Verfügbarkeit: Eingehend
Bezeichnung: Sannio DOP
Jahr: 2012
Zutatentabelle / Allergene: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2012 750 ml

Der Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2012 aus dem Weingut Fontanavecchia ist ein reinsortiger Weißwein, der ausschließlich aus der Sorte Falanghina hergestellt wird.

Das Weingut Fontanavecchia führt jede seiner Aktivitäten mit Sorgfalt und höchstem Respekt für die Weinberge, den Wein und die Menschen aus: von der Bewirtschaftung der Weinberge über die Weinbereitung bis hin zu den Abfüllphasen.

Sorte: 100% Falanghina, selektiert und in Kästen geerntet
Weinberg-Anlage: Guyot
Weinberg: auf einer Höhe von 400 m ü.d.M., mit einem lehmigen Boden, der aufwärtshängende kalkhaltige Mergel aufweist
Weinbereitung: 8 Stunden kalte Mazeration auf den Schalen, 10% Fermentation in französischen Eichenfässern, 90% Stahl
Erntezeitraum: zweite Oktoberdekade
Reifung: 20% in französischen Eichenfässern für 6 Monate; 80% in Stahl

Jahr: 2012

Alkoholgehalt: 14% vol.

Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2012 750 ml: Wie wird es hergestellt

Fontanavecchia, Campania

Inhaltssoffe Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2012 750 ml

Nährwerte

Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2012 750 ml: in der Küche verwenden

Der Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP vendemmia tardiva 2012 aus dem Weingut Fontanavecchia ist ein Weißwein, der perfekt zu Fisch- oder Hähnchenvorspeisen passt, oder auch zu Wurstwaren.


VERKOSTUNG

Farbe: goldgelb
Duft: breites Bouquet, dominiert von typisch sortentypischen Aromen, mit einer angenehmen rauchigen Note.
Geschmack: frisch, mit guter Säure und hervorragender geschmacklicher und olfaktorischer Persistenz.

Serviertemperatur: 6 - 8 °C

Verkostungsnotizen

Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2012 750 ml: Paarungen

Wie speichert man Facetus Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2012 750 ml In seiner besten Form

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