€ 24,90 Für 750ml
Der Libero Taburno Falanghina DOC 2008 aus dem Weingut Fontanavecchia ist ein reinsortiger Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Falanghina hergestellt wird.
Das Weingut Fontanavecchia führt alle seine Aktivitäten mit Sorgfalt und höchstem Respekt für die Weinberge, den Wein und die Menschen durch: von der Bewirtschaftung der Weinberge über die Vinifikation bis hin zu den Abfüllphasen.
Rebsorte: 100% Falanghina, selektiert und in Kisten geerntet
Weinbergssystem: Guyot
Höhe des Weinbergs: 300 m ü.d.M., mit einem lehmigen Boden, der durch auftretende kalkhaltige Mergel geprägt ist
Vinifikation: Kalte Mazeration auf den Schalen für 8 Stunden, 10% Fermentation in französischen Eichenfässern, 90% in Edelstahl
Erntezeitraum: erste Oktoberwoche
Reifung: 20% in französischen Eichenfässern für 6 Monate; 80% in Edelstahl
Jahr: 2008
Alkoholgehalt: 14% vol.
Der Libero Taburno Falanghina DOC 2008 aus dem Weingut Fontanavecchia ist ein trockener Weißwein, der wunderbar zur Meeresküche passt. Ich empfehle dir, ihn in Kombination mit dem Tintenfischsalat zu probieren.
Farbe: intensives Goldgelb
Geruch: Aromen von gelbem Pfirsich, reifer Aprikose, Akazienblüte und mineralischen Tönen.
Geschmack: gute geschmackliche Struktur, die zur Balance neigt, mit angenehmem salzigen und mandeligen Nachgeschmack.
Serviertemperatur: 6 - 8 °C
Auszeichnung Platinum In 2019
€ 24,90
Für 750ml
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Campania
Libero Taburno Falanghina DOC 2008 750 ml
