€ 23,00 Für 750 ml
Der Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP Vendemmia Tardiva 2014 aus dem Weingut Fontanavecchia ist ein reinsortiger Weißwein, der ausschließlich aus der Rebsorte Falanghina hergestellt wird.
Das Weingut Fontanavecchia führt jede seiner Aktivitäten mit Sorgfalt und maximalem Respekt für die Weinberge, den Wein und die Menschen durch: von der Bewirtschaftung der Weinberge über die Vinifikation bis hin zur Abfüllung.
Seit 2011 hat sich die Bezeichnung in DOP geändert. Letztere verleiht der Falanghina del Sannio höhere Qualität und resultiert daher auch in einer größeren Verantwortung, Kontrolle und Sorgfalt in der Produktion.
Rebsorte: 100% Falanghina, selektiert und in Kisten geerntet
Weinbau-System: Guyot
Weinberg: 300 m ü.d.M., mit einem lehmigen Boden und aufliegendem kalkhaltigem Mergel
Vinifikation: Kaltmazeration auf den Schalen 8 Stunden, 10% in französischen Eichenbarriques, 90% Edelstahl
Erntezeitraum: erste Oktoberdekade
Aging: 20% in französischen Eichenbarriques für 6 Monate; 80% in Edelstahl
Jahr: 2014
Alkoholgehalt: 14% vol.
Der Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2014 aus dem Weingut Fontanavecchia ist ein hochwertiger Weißwein, der wunderbar mit der Meeresküche harmoniert. Ich empfehle dir, ihn zusammen mit dem Pulposalat zu probieren.
Farbe: intensives Goldgelb
Duft: Aromen von gelbem Pfirsich, reifer Aprikose, Akazienblüten und mineralischen Noten.
Geschmack: gute geschmackliche Struktur, tendiert zur Ausgewogenheit, mit angenehm salziger und mandeliger Note.
Serviertemperatur: 6 - 8 °C
Auszeichnung Gold In 2020
€ 23,00
Für 750 ml
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Campania
Libero Taburno Falanghina del Sannio DOP Spätlese 2014 750 ml
