Getrocknete Bio-Kichererbsen 500 g

Getrocknete Bio-Kichererbsen 500 g

I Ceci Secchi BIO dell'Azienda Agricola Fratelli Foschi sono 100% biologici e coltivati secondo pratiche agricole eco-sostenibili nelle magiche colline romagnole in provincia di Forlì-Cesena.

Questi Ceci Secchi BIO, botanicamente Cicer arietinum, si caratterizzano per dei valori nutritivi e delle proprietà straordinarie (non a caso sono il terzo legume più consumato al mondo dopo la soia e i fagioli). I ceci si distinguono in particolare per il contenuto di carboidrati, proteine e fibre, ma contengono anche sali minerali e vitamine.

Le proteine ne fanno un ottimo sostituto della carne per vegani e vegetariani e ti diremo di più, apportano anche una discreta quantità di amminoacidi essenziali tra i quali l'arginina e il triptofano, legati alla produzione di serotonina, l’ormone del buon umore.

I ceci contengono inoltre un buon quantitativo di acidi grassi polinsaturi Omega3 che, in combinazione a delle sostanze antiossidanti chiamate saponine, contribuiscono a ridurre il livello di trigliceridi e colesterolo nel sangue.

L'elevato contenuto di carboidrati invece li rende un alimento particolarmente energetico. 

Origine: ITALIA, provenienti da agricoltura biologica svolta da Società Agricola Fratelli Foschi S.S.
Ente certificatore: Bioagricert – IT BIO 007
Shelf life: 2 anni.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.

Allergeni: -

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia Kcal 346/ Kj 1454
Grassi 4,9g
di cui acidi grassi 
saturi 2,0g
monoinsaturi: 1,5g
polinsaturi: 1,4g
Carboidrati 47,7g
di cui zuccheri 0,85g
Fibre 18,7g
Proteine 18g
Sale 0,07g
Sodio 0,31g

Getrocknete Bio-Kichererbsen 500 g: Wie wird es hergestellt

Azienda Agricola Fratelli Foschi, Emilia Romagna

INHALTSSTOFFE Getrocknete Bio-Kichererbsen 500 g

Nährwerte