Wurst aus Wildschwein und schwarzem Schwein mit Montepulciano 165 g

Wurst aus Wildschwein und schwarzem Schwein mit Montepulciano 165 g

Die Wildschwein- und Schwarzwalsschweinswurst aus Montepulciano von der Fattoria Valle Magica ist eine limitierte Spezialität: hergestellt aus ausgewählten Teilen von Wildschweinfleisch aus freier Wildbahn und Schweinen der Rasse Nero d'Abruzzo, gewürzt mit minimalen Gewürzen, aber verstärkt durch den intensiven Rotgeschmack des Montepulciano D'Abruzzo, produziert von der Fattoria Licia, einem familiengeführten Weingut in der Nähe von Villamagna. 

Die Fattoria Valle Magica möchte mit ihren Produkten allen die Möglichkeit geben, die Aromen vergangener Zeiten neu zu entdecken, durch die ethische und nachhaltige Zucht seltener und
alter Rassen. All dies findet in den Abruzzen statt, im Nationalpark Gran Sasso, unter der berühmten Rocca Calascio. Der Bauernhof befindet sich am Standort des alten Bauernhauses des Klosters der Baronia di Carapelle Calvisio, das viele Jahre lang verlassen war.

Zutaten: Wildschweinfleisch und Schweinefleisch, Montepulciano d'Abruzzo von Fattoria Licia, Salz und Pfeffer. Nicht essbarer Darm.
Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Laktose, ohne Gluten, 100% natürlich.
Durchschnittsgewicht: 165g, in Vakuumverpackung.
Nährwerte pro 100g Produkt:
Energie 1649 kJ / 346 kcal
Fette 28,6g davon gesättigte Fettsäuren 8,9g
Kohlenhydrate 1,5g davon Zucker 0,1g
Eiweiße 33,3g
Salz 4,3g
Haltbarkeit: 8 Monate

Wurst aus Wildschwein und schwarzem Schwein mit Montepulciano 165 g: Wie wird es hergestellt

Fattoria Valle Magica, Abruzzen

Inhaltssoffe Wurst aus Wildschwein und schwarzem Schwein mit Montepulciano 165 g

Nährwerte